做法:1、铁观音用沸水冲泡15分钟,将茶叶与茶汤分离,茶叶控干水。2、将鲜虾放入茶汤中浸泡,加入1汤匙料酒静置30分钟,捞起沥干水;将白吐司面包撕碎,做成面包屑。3、烧热油锅,放入面包屑,以小火慢炒至其水分蒸发,呈干硬的颗粒...
如题,我想知道:茶叶虾的吃法
大虾和茶叶做出的美味佳肴是非常多,可以先把大家弄成红烧,把茶叶炒干净,这样子搭配起来的美食是非常好吃又有营养的。
1.虾洗干净去头去背线.我是用剪刀剪开虾背直接用水冲洗的.2.泡一杯茶叶.(可以用龙井.我没有就用的其它代替.)差不多泡好了就把茶叶取出来擦干水分晾着.茶水不要倒掉留着备用.3.用茶水和料酒把虾腌十几分钟.4....
茶香酥虾的做法主料绿茶适量新鲜大虾300克方法/步骤1、把原料准备好,备用2、将茶滚水泡开备用。3、泡好的茶滤去茶汤,将茶叶倒入容器中,倒入淀粉4、茶叶和淀粉充分搅拌均匀5、平底锅中倒入适量的油,烧热6...
做法①【茶叶虾的做法】——茶香味浓、虾外脆里嫩》【制作步骤】①【虾的处理】:新鲜买回来的虾先去掉虾须、脚,然后去掉虾线,用刀在虾的背部轻轻划一刀,这样在腌制的时候容易入味。②【茶叶泡发】:茶叶用少许...
如题,我想知道:茶叶虾怎么做好吃?
茶香骨,茶叶虾,樟茶鸭子。下面是做法茶叶虾:主料:红虾配料:绿茶、生姜、蒜头制作:1、泡上一壶绿茶,茶叶泡开后捞出沥干水份备用;姜、蒜切成末备用;把少许的酱油、盐、黄酒、白酒、茶水、淀粉兑成芡汁备用。2...
做法:1、泡茶:10分钟左右2、洗虾:趁泡茶的时候将鲜虾带壳洗净,剪去长须3、泡虾:虾放大碗中,将泡好的茶水倒入碗中(不带茶叶),加一勺料酒、一点盐浸泡虾约半小时。4、用厨房纸吸干茶叶水份,将茶叶切碎。5...
茶叶虾1.虾洗干净去头去背线.我是用剪刀剪开虾背直接用水冲洗的.2.泡一杯茶叶.差不多泡好了就把茶叶取出来擦干.水分晾着.茶水不要倒掉留着备用.3.用茶水和料酒把虾腌十几分钟.4.小火把茶叶慢慢炸酥炸脆.取出...