豆腐干凉拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段...

1，白豆腐干过开水焯一下，横剖二后切丝2，蒜和姜切成碎末，倒入2勺开水调成蒜姜水，花生酱加2勺水调开3，芝麻微波炉20秒2次转熟4，把所有调料(除了醋)，全部倒入豆腐干丝中调拌均匀，最后滴入醋拌和。做法二...

洋葱拌豆干的做法1、豆干洗净切细条，洋葱洗净切细丝；2、香菜洗净切段；3、准备一个大碗，放入豆干、洋葱丝，再加入盐、生抽、糖、香油、辣椒油、鸡精、香菜搅拌均匀；4、拌好后，装盘即可。小贴士：豆腐干中含有丰富蛋...

04把豆腐干洗干净，然后切成长条状，装在盘子里备用。二、水煮豆腐干。01把锅洗干净，往锅里加入适量

凉拌酱油6～8粒陈醋1勺白糖1勺香油少许香菜1根(切成碎)做法先把买回来的豆腐干用热开水烫2~3分钟，再把它前后洗干净，反正我觉得这样卫生些。再把豆腐干切成细丝(切得越细，才能更好地入...

凉拌豆腐干的做法如下：用料：蒜、盐、酱油、葱、白糖、香油、豆干块、鸡精、姜、油辣椒。1、豆干切条备用。2、水开后，把豆干放下去煮1-2分钟。3、把豆干放凉开水里，加一点冰块更容易降温，豆干也更有弹性。4、调料...

椒麻凉拌豆干的做法步骤如下：主料：豆干150克、甜椒1个、大蒜3瓣、食盐2克、白糖2克、生抽2勺、米醋2克、花椒油1勺、香油1勺、小葱1根。辅料：菜刀、锅1、豆干切丝。2、甜椒切丝。3、大蒜切末。4、小葱切葱花。5...

凉拌豆腐干的做法步骤请点击输入图片描述1市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述2改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述3焯烫好后沥干...

1、食材：豆干1个、花生100克、香葱2根、香菜2根、小米辣3个、大蒜2瓣、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、生抽2勺、盐1勺、白糖1勺、香醋1勺2、做法：把豆干先切成手指头粗的条，然后改刀切成和花生米差不多大小...

6将酱汁淋在豆干丝上，拌匀即可食用。美味贴士编辑1、豆干等食材要切得薄细均一，形状大小一致，这样受热和入味才能均匀。2、做凉拌菜使用的刀具和砧板，应彻底洗净再用开水烫一下，消毒后用来切菜，生食也不易拉肚子。...