一、先把鸡蛋打散制作焦糖布丁的食材非常简单，只需要准备牛奶，鸡蛋和白砂糖。首先先拿出两个鸡蛋，然后把鸡蛋打在大碗里面，用筷子将鸡蛋打散并且充分的搅拌均匀，鸡蛋尽量多打一会儿，因为需要把鸡蛋液打到非常细腻顺滑的程...

1.我们将要做焦糖布丁的必须的原材料都备好，随后在锅中倒进10g的水倒进再放进35克的白糖，大家把锅调到中文火慢慢地煮，当糖展现淡棕色的情况下，就可以啦，喜爱焦糖味重一点还可以在煮一会，那样色调便会更加深入了。...

1、准备食材备用，鸡蛋，牛奶，白砂糖，清水，这时蒸锅提前烧开水，烧水时，刚好可以把牛奶热一下2、然后再煮焦糖，小锅里加入30克白砂糖和30克水3、小火煮至焦糖色，不要搅拌4、再加入15克热水，晃动均匀5、趁热...

3、小锅里放入75g砂糖，小火熬煮至浆状，可以用小勺轻轻的把锅的砂糖推到锅周围，让砂糖可以均匀受热溶化。不可搅拌，这时把准备好的10ml开水倒入糖浆中，快速搅拌均匀，趁热倒入布丁模具底部，薄薄的一层即可。4、把...

懒人布丁做法五：焦糖布丁主料：砂糖16g、鸡蛋布丁粉25g辅料：冷水250g、热水10g做法：1、首先把砂糖用小火熬制焦色，然后分次加入热水搅拌均匀。2、接着将熬好的焦糖倒入杯中。3、把布丁粉倒入锅中，加入冷水搅拌...

做法1、将焦糖酱煮好，放少许至布丁模具中；2、将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用；3、将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀；4、将奶油和蛋糊分次少量混合均匀；5、将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中；6、将...

准备充分一根牙签，随后将焦糖布丁液中的气泡逐一刺破，或者准备充分一个勺子舀出丢掉。这时候，焦糖布丁大约上就完成了，下面里就是让牛奶布丁进入烤箱啦。烤箱先进行加温，工作温度应该是150度就可以啦，随后将鸡蛋布丁放入...

如题，我想知道:焦糖布丁的做法?

制作方式就是需要先将糖放入锅中炒至颜色变黄，然后倒在模具当中，然后再将牛奶和蜂蜜混合起来，再放入一些凝胶固定，最后倒入到模具当中，然后放入冰箱当中冷藏，等待冷冻就可以吃。

1.准备材料2.把牛奶和50克细砂糖倒入碗里,隔水加热并且不断搅拌,直到细砂糖融化,然后将牛奶冷却至不烫手。(我用的糖粉,可以省略加热的步骤,...3.在牛奶里倒入鸡蛋,并且用打蛋器搅拌均匀,就是布丁液了。4.把搅拌好...