红烧鲫鱼食材：鲫鱼一条（七八两），大葱一根，姜一块，蒜瓣七八粒，八角五六颗，桂皮一小段，小米椒七八个，花椒可放可不放，香叶三片，生抽三四大勺，盐少许，甜米酒半小碗做法：1.将材料...

好吃的红烧鲫鱼的烧法：1、准备鲫鱼一条，不能太大，会比较难入味，不大不小的刚刚好，破开肚子的时候一定要从中间破开，洗干净血水，处理干净的鲫鱼两面都划上十字花刀。2、撒上适量盐，再撒上适量生粉，抹匀之后再把...

红烧鲫鱼0材料:鲫鱼,葱,姜,蒜,八角,红椒,料酒,盐,面酱,白糖,香菜做法:1、鲫鱼去鳞、去腮、去其内脏和腹内黑膜;2、洗净后用厨房专用纸吸干鱼身上的水分;3、锅热后,下油,油热后,下鱼转小火煎;4、反正面煎成金黄色...

如题，我想知道:红烧鲫鱼怎么做好吃

红烧鲫鱼鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。原料：鲫鱼、八角、花椒、葱、食用油、红辣椒、盐、白糖...

1、鲜鲫鱼去鳞内脏去掉，洗净肚子内黑膜。用葱姜填腹，切花刀抹盐，加料酒腌渍20分钟2、剁椒切丁备用3、葱姜蒜切丁，辣椒酱、糖、盐、醋、鸡精加水调成汁备用4、锅内擦姜，入油，至6成热小火煎鱼至金黄。捞出...

如题，我想知道:怎么红烧鲫鱼好吃

红烧鲫鱼的做法【1】用料鲫鱼一斤左右、大葱半根、姜两片、蒜四粒、干辣椒适量、红烧酱油少许、生抽适量、盐少许、鸡精少许、淀粉适量、白酒少许、葱丝少许。做法步骤[1]鲫鱼洗干净在鱼的身上用刀划几...

1.准备鲫鱼一条，不能太大，会比较难入味儿一点儿，不大不小的刚刚好，杀得时候破开肚子的时候一定要从中间破开，为了等下形状好看，洗干净血水2.宰杀处理干净的鲫鱼两面都划上十字花刀3.撒上适量盐，再撒上适量生粉...

如题，我想知道:红烧鲫鱼怎样做好吃