首先我们需要把千张切为丝状，然后将青蒜清洗干净之后剥皮，将它切成段状。然后再准备一些红辣椒，我们再将锅内倒入一些食用油，等油加热之后，再放入葱末进行爆香，然后再倒入我们已经准备好了红辣椒和青蒜，这样翻炒几下之后...

1、千张切丝，锅中倒入适量清水，煮沸后调入小半勺食盐，然后倒入千张丝焯煮2分钟左右。2、将焯好的千张清水过滤，然后将韭菜洗净切段，猪肉切成肉丝，青椒切斜刀块，生姜切成姜丝备用。3、起锅，锅内倒入适量食用油，油...

韭菜炒千张开水烫后，沥干水分备用。韭菜洗净沥干水分，切长条。油锅烧热后倒入千张快炒，再加入千张翻炒均匀，韭菜断后之后加入干辣椒（这是我个人习惯）因为之前千张已经加了些盐，但是我们老家有个说法就是：咸韭菜，淡...

青椒炒千张的做法步骤1材料：青椒、千张。2青椒切片。3把千张切菱形片。4起锅热油、爆香葱花。5放入千张。6烹入生抽。7加适量水烧开，小火煨制3分钟。8放入青椒，翻炒均匀，加盐、味精调味。9淋入水淀粉，勾薄芡。...

蒜片5克、盐少许、鸡精少许韭菜炒千张的做法步骤1.韭菜洗净切段，千张切丝2.千张在热水里过一下3.锅内添加少许油，放姜蒜爆出香味4.放入千张丝炒一分钟后放入韭菜煸炒5.临出锅放盐、鸡精...

素炒千张的做法1.千张洗净卷起来切成丝，抖散。青红椒分别去籽切丝。锅中烧开水后下千张丝焯10秒后捞出过冷水，沥干备用。2.大蒜剁碎，干辣椒斜切段，花椒粒一小撮。3.将生抽，香醋，盐，白糖，鸡精都调入小碗中搅匀...

辣椒大蒜千张怎么炒首先，准备好材料，千张、大蒜等，将它们洗干净，切成段的形状，放在一边备用。再放油进锅里，等到沸腾后，先把大蒜倒入，几分钟后。再把千张放进去，炒两分钟，等到它变了颜色后，再放些调味料，水，...

做法1、准备材料、千张、青蒜、青红椒、葱。2、把千张切丝、青蒜切段、青红椒切滚刀块。3、炒锅上火到低油、油热爆香葱末、随之倒入青红椒和青蒜翻炒几下烹入料酒。4、青蒜和青红椒翻炒几下后放入千张丝、调味。5、...

1、千张，胡萝卜，青椒切丝儿，肉丝用少许盐，老抽，生粉拌匀。2、将蒜和小葱切好备用。3、锅里加入食用油，将肉丝爆熟。4、加入蒜。5、将千张，胡萝卜，青椒丝放入锅里，加盐，少许老抽，一勺生抽翻炒。6、最后加入...

1.千张切成细条2.锅中水烧开，放入千张焯烫一分钟3.青椒胡萝卜切丝4.锅内热油放入胡萝卜丝炒软后，放入青椒翻炒十几秒5.放入千张加入料酒翻炒均匀6.加入适量盐调味即可千张是安徽、江西一带对豆腐皮的称呼。