01空心菜清洗后,可以用淡淡的柠檬水浸泡空心菜,让柠檬的酸性控制空心菜里的铁质02空心菜洗净后,可以提前烧一锅加了盐淋了油的热水,把空心菜焯烫一下,用凉水冲凉,最后沥干,这样可以大大缩短后面的炒制时间03空心菜下锅炒制之前,...

空心菜可以通过清炒首先我们要将准备好的空心菜清洗干净，然后在锅中加油，葱姜蒜爆香，把清洗好的空心菜放进去翻炒，加盐酱油炒熟就可以了。

做擂辣椒盐的比例一定要掌握好，比正常炒菜要多一点。擂辣椒盐味淡了没法吃擂辣椒不要提前拍碎，要保留辣椒籽和水分擂辣椒还可以和豆角或空心菜杆子搭配一起，擂出来别有风味。你好我十辉哥筷乐美食。辣椒怎么吃才过...

1、臭豆腐长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常...

二、蕹菜蕹菜是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜，福建称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。北方比较少，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒。你吃过没？三、鱼腥草这...

生鸡蛋2个；熟米饭一小碗；芥蓝菜500克；腊肠二根作法1、芥蓝菜清洗干净，抽取菜杆2、腊肠滚刀块，芥蓝菜杆切割成段儿3、加点油，炒鸡蛋，放腊肠丁，放进白米饭。4、放进空心菜梗5、煸炒至熟...

1、剁椒鱼头2、香辣火焙鱼3、擂辣椒皮蛋4、糖油粑粑5、金钱蛋6、外婆菜7、口味虾8、辣椒炒肉9、水煮黄鸭叫10、农家一碗香11、五彩脆肚12、香酥火焙鱼13、农夫菜根香14、泰椒蛇皮15、爽口萝卜皮...

2、辣椒炒肉辣椒炒肉，是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。3、湘西...

一星期不重复的菜谱如下周一菜单：清炒荷兰豆、炖南瓜、香辣鸡翅、焖油豆腐周二菜单：鸡爪煲、番茄炒蛋、炒香干、蒜蓉上海青周三菜单：辣椒炒肉、丝瓜蛋汤、豌豆肉沫、辣炒胡萝卜周四菜单：鸡尖煲、辣炒土豆丝、嫩南瓜、...

1、剁椒鱼头2、香辣火焙鱼3、擂辣椒皮蛋4、糖油粑粑5、金钱蛋6、外婆菜7、口味虾8、辣椒炒肉9、水煮黄鸭叫10、农家一碗香11、五彩脆肚12、香酥火焙鱼13、农夫菜根香14、泰椒蛇皮15、爽口萝卜皮...