步骤:1、牛肉洗净,敲打片刻哦。2、将鸡蛋、水、盐、糖、味精、料酒、苏打、辣椒粉以及孜然粉按比例调成酱汁。3、牛肉在调好的酱汁上滚一滚,拿出。4、面包糠弄碎,牛排肉接着放入面包糠中滚一滚。5、锅中放油,放入...
如题,我想知道:油炸牛排的做法大全
干煸牛排的做法1.准备好牛排骨,用水反复泡几遍,把血水泡走请点击输入图片描述2.准备好所有的卤料请点击输入图片描述3.在高压锅里放入牛排骨,卤料,加上盐、料酒请点击输入图片描述4.在加上花椒树叶子,现在的...
食材:牛排骨1000克,油盐适量,花椒,葱姜,辣椒,糖,八角,料酒适量。方法步骤1、牛排剁成块洗净,葱切段,姜拍烂待用;2、锅中放入适量水烧开,将排骨放入焯烫一下待用;3、锅中放油炸香花椒和八角,捞出后放入...
做法一材料:牛排骨一根,八角,桂皮,姜片,大葱,香叶,盐,糖适量,生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺步骤:1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续...
做法1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味4.开大火收汁红烧牛排骨2牛肉...
香叶3片八角2个桂皮1块千里香1小撮香果1个花椒叶几片酱油适量香油适量花椒油适量鸡精适量料酒适量葱适量干辣椒几个辣椒丝适量白芝麻适量干煸牛排的做法步骤1.准备好牛排骨,用...
街头牛排那个炸圈是洋葱圈,非常好吃。洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品。味道香甜可口,外表美观,非常好吃。
红烧牛排骨的做法如下:1、牛排骨四斤。2、清水泡六个小时,中途换水两次。3、凉水下锅,加入两勺白酒,焯去血沫。4、焯好的牛排骨用温水投洗干净控水。5、起锅倒油,加入冰糖,炒至焦糖色冒泡。6、加入牛排骨,上述...
如题,我想知道:牛排骨怎么做很烂,很容易熟