1、材料:去皮熟花生粒或是花生粉100公克、砂糖或冰糖粉70公克、猪油或是奶油或椰子油70公克。2、用花生粉、糖和固态油脂混拌在一起。3、将花生粒或是花生粉持续用机器搅拌,引出内部更多的油脂,就会变成更湿更黏稠的状态。4、用各式的果汁机或是食物料理机来搅打花生的时候,时间请自行控制。时间...
- 芝麻油:适量 做法步骤:1. 将花生仁用清水冲洗干净后放入锅中,倒入足够的水,然后用大火煮沸。2. 煮沸后,转小火继续煮熟花生仁,大约需要20-30分钟,直至花生仁变软。3. 将煮熟的花生仁捞出后,用厨房纸巾将水分擦干,然后将花生仁去皮。4. 将去皮的花生仁放入搅拌机中,搅拌成细腻的花生泥。
1、食材:花生米50克,白糖50克,葡萄干20克,芝麻20克,白面粉适量,玫瑰糖酱适量。2、取一平锅,把花生米放锅内,把锅烧热,调成小火,慢火把花生米炒熟。油炸也可以。3、把炒熟的花生米晾凉,再放在案板上,用擀面棒把花生米擀成碎粒。4、把芝麻也放平锅里,小火炒熟。芝麻炒的看着饱满...
将花生仁和白芝麻烤香,晾凉后磨成细末。将糯米粉加入适量的水,揉成面团,分成小块备用。将糯米面团搓成小圆球,用手指压扁,包入适量的花生芝麻馅,捏紧口部。将包好馅的小圆球放入沸水中煮熟,捞出晾凉。将白糖加入适量的水,煮至糖溶化,加入适量的食用油,翻炒均匀。将煮熟的小圆球放入糖水中...
自制汤圆花生芝麻馅的做法 将花生米炒熟去掉红衣皮,芝麻炒熟,用料理机打细倒入炒锅中。请点击输入图片描述 将白砂糖用料理机打成糖粉分次少量倒入炒锅中拌匀 请点击输入图片描述 炒锅中分次少量的加入猪油和盐,用最小火将猪油炒化与花生、芝麻、糖粉拌匀即可。拌炒的同时要边炒边尝,要尝出它的咸...
1. 准备工作:将花生和芝麻分别洗净并晾干,可以将花生及芝麻烤熟以增加香味。将花生壳去掉,花生和芝麻放入研磨机中磨碎,直至变成细颗粒状。2. 增加香气:将磨碎好的花生和芝麻分别放入炒锅内,用小火翻炒几分钟,翻炒过程中需要不断搅动以免糊焦。炒熟后的花生和芝麻会释放出浓郁的香气,使得馅料...
2.焯熟的花生仁去皮!3.去皮花生仁,黑白芝麻一起混合放入搅拌机打碎(不要太细腻,有点颗粒感更美)4.面粉倒入锅中小火炒至微黄且出香味!加入100ml水再炒至抱团!5.倒入之前打好的花生芝麻碎和奶粉,用铲子或者手揉搓混合均匀至轻微抱团即可出锅!(花生馅不好抱团,介意的可以多加点面粉和水,我这个配方下来味道特别...
3、做法:(1)把花生和芝麻淘洗一下。(2)分别滤干。(3)芝麻放锅中小火炒熟。(4)花生放锅中小火炒熟。(5)花生去皮倒碎,芝麻倒碎(喜欢细腻的用料理机更好)。(6)锅中放猪油和白糖。(7)油融化后放花生和芝麻翻拌匀舀出冷却即可,也可以捏成一个个圆子放冰箱冷冻,随吃随用。
花生馅汤圆的做法 我买的去皮的花生米,放烤箱烤熟,(我烤的有点欠火,喜欢可以稍微上色)凉后,用料理机打碎。也可用锅炒熟,擀面杖擀碎,这样更香。过去都是这样做的,花生碎加细白砂糖拌匀,糖要分次加拌匀,尝尝是否甜度合适 加炼好的猪油,油也要分次加 拌匀,一下加多了就太腻了(如果...
1.花生入微波炉叮5分钟。2 取出,去掉红衣。3 捣成细小颗粒。4 黑芝麻粉、花生碎、糖桂花放入小碗中。5 加入2茶匙油;加入蜂蜜,调匀成馅料。6.糯米粉加冷水和好。7 成光滑粉团。8 取一小块糯米粉,团成窝形,包入馅料。9 做成花生馅汤圆。