【猪肝豆腐菠菜汤】菠菜切掉跟，洗净后切段，豆腐切块，枸杞放入水中泡十多分钟。猪肝切片放入碗中，碗中倒入料酒，放入一些食盐和生姜片，用手抓匀后腌制十五分钟锅中倒水，将水烧开后放入猪肝片，将猪肝片煮出浮沫后，...

猪肝还可以做成红烧猪肝，红烧猪肝的做法应该是比较方便的，而且做出来的红烧猪肝的口味也是非常鲜香的，首先要准备半斤左右的新鲜猪肝，将其清洗干净以后切成片，放入碗中沥干水分备用;准备一个辣椒将其洗干净以后切成丝;锅里面...

1、猪肝500克切成薄片，将3瓣大蒜切片，生姜10克切片。2、切好的猪肝放入盆子里，加入100毫升黄酒，腌制10分钟，猪肝沥水。3、起锅倒入10克油，倒入大蒜片、生姜片，翻炒倒入猪肝。4、倒入生抽15克、老抽10克、糖8克。5...

猪肝可以做成爆炒猪肝，洋葱炒猪肝，青椒炒猪肝，都比较好吃，其中爆炒猪肝以猪肝为原料，加入生姜、料酒、生抽等即可制作完成。主料：猪肝400克辅料：生姜10克、料酒20克、生抽15克、淀粉10克、糖10克1、把猪肝切成薄片。...

猪的做法大全芹菜炒猪肝主料:猪肝(300克)芹菜(500克)调料:红椒(15克)葱姜(适量)盐(适量)胡椒粉(2克)糖(3克)料酒(20毫升)酱油(20毫升)淀粉(适量)香油(适量)鸡精(少许)1准备好所有的食材。2猪肝...

一、猪肝泥做法：原料：猪肝50克。辅料1克，酱油、精盐各少许。1.将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。2.将肝放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。二、猪肝羹...

熘肝尖的做法：1.猪肝提前洗净，泡出血水。切片后再多次冲洗以去除血味。然后加料酒和花椒水腌制，控水后用淀粉抓匀。2.韭苔切段，木耳撕成小朵，山药（或笋）切片。山药需泡水以防氧化变乌。3.锅中倒稍多油烧至四...

1.将整个猪肝泡在水里1小时左右，然后捞出再用开水烫一下。2.将烫猪肝的水倒掉，然后倒进200克清水。将葱切成2厘米长的段，姜切成薄片，与料酒、胡椒面、酱油、豆油、白糖一起倒进锅里，在微火上烧1小时。3.将酱好...

做法：1、猪肝洗净切成薄皮，用姜蒜片、料酒、少许老抽、嫩肉粉少许码味。青红辣椒切粗丝。2、热油锅里放入，花椒、豆瓣、葱白炒香后，放入猪肝爆炒再加青红辣椒，炒几十秒钟，加味精即可，装盘。猪肝的做法二材料：主...

猪肝的做法是非常丰富多样的，生活中我们可以经常吃猪肝，不仅美味而且有着非常好的补血作用。那么日常生活中猪肝的做法大全是怎样的呢?猪肝的做法材料番茄2个，猪肝200克。油、葱花、盐、鸡精适量。做法1、首先我们就要将...