3.煮滚的鸡汤，将鸡捞起，把竹荪段投入鸡汤中，再煮20分钟，等竹荪充分浸润了鸡汤的味道后，放适量的盐。4.根据个人口味加适量的、水芹粒胡椒粉调味，拌匀，关火，即可上桌。

一般炖土鸡建议要在3-4小时左右，小火慢炖，肉质和口感才是最好的，所以在3个半小时后我们将事前净泡好的短裙竹荪切小节然后加入锅中，小火在慢熬10-20分钟即可步骤5起锅时，根据个人口味放盐调味就可以了！别忘...

3.锅内添入适量清水，放入山药、乌鸡、玉竹，大火烧开，改小火炖1.5小时，放入竹荪、枸杞煮15分钟，撒入精盐即可。竹荪炖鸡的窍门1.炖鸡前控水很重要，如果选用农家土鸡炖汤，应下入开水锅中氽熟，这样既可以去除鸡腥味...

3/7竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。4/7将鸡块，香菇和姜片放进锅里，加适量清水，大火烧开后小火炖1小时。5/7浸泡后的竹荪去根和头部，取中间部分切成段。6/7竹荪易熟，关火前20分钟加入竹荪和枸杞。7/7出锅前放...

再加清水没过鸡，大火烧开后，移至砂锅改小火慢炖；5.炖一个小时左右，待鸡汤呈现出金黄色，加入处理好的竹荪，再炖二十分钟，等竹荪充分吸收了鸡汤的鲜味后，加适量盐、关火，撒上胡椒粉和葱花即可；...

4、差不多炖到两个小时，这时候放竹荪，因为竹荪不需要炖太长时间，所以下锅的比较晚。为了入味一些，这时也可以放盐了，当然也可以起锅的时候再放盐，根据个人习惯就好。5、三个小时，终于炖好了。我买的鸡比较大个，...

2、鸡用水焯一下，放葱姜、料酒。3、待泡沫出来关火，冲洗一下。4、准备土锅一个，放入食材，除竹荪外。5、黄芪和党参，放一瓣小茴香和香叶，葱姜、扁尖笋切段。加水开火，全程中小火。6、四十分钟后把竹荪放入，再...

竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可，随后调入盐、胡椒粉即可关火。2竹荪鸡汤有什么功效竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，和...

1，准备材料：土鸡半只、竹荪，茶树菇、红枣、枸杞、板栗、姜块，如下图。2，竹荪事先浸泡半小时，水里放一勺白醋，泡发后洗净切段就好。3，然后把鸡块洗净，切成小块，不要切太大，不然不好入味。4，先煮一锅开水，...

二、砂锅内倒入适量的清水，后加入姜片、花生、黄芪。三、放入光鸡和竹荪，大火烧开。四、改小火慢炖2小时，后加入枸杞。五、煲10分钟，关火，最后加入食盐调味。六、竹荪炖鸡汤就做好了。【注意事项】不需要额外再放...