步骤:第一步、锅中倒入适量清水，待水烧开后，倒入土豆丝和豆芽，焯水2分钟，然后捞出倒入凉水中过凉，再滤干水分备用。第二步、准备一个小碗，倒入大蒜末，干辣椒段，然后锅中烧热油，浇在干辣椒和大蒜末上，然后再加...

1)土豆切细丝，用水洗去淀粉再泡15分钟.干辣椒用少量水泡软切丝；2)土豆泡好后沥干放开水中焯熟(约2-3min.,原则上水再开了就行)，用凉水冷却。3)将冷却后的土豆丝放盐，味精，辣椒丝拌匀放置15分钟。然后把辣椒丝挑...

第二道：凉拌三丝这道凉拌三丝是用土豆、胡萝卜、绿豆芽这三种蔬菜做成的。吃起来口感清爽脆嫩，超解油腻。具作方法第一步：准备食材。土豆1个、胡萝卜1根、绿豆芽200克、香菜适量、蒜适量、干辣椒适量。第二步：土...

此菜，椒香混合芽香，辣味拌和鲜味。一筷进嘴，欲罢不能。热炝。豆芽菜先焯水盛盘。再油煸葱花、青椒丝、红椒丝；放适量水、盐、酱油、糖、醋，将其烧开成为卤子。最后把滚烫的卤子倒进盛豆芽菜的盘子里，上桌拌起。

准备一个盆，放入焯水的豆芽和彩椒，香菜洗净，切成4-5cm的块，放入盆中，加入盐、鸡精、醋、白糖、生抽、辣椒油、香油，拌匀即可食用。第二，冷脆豆芽材料:豆芽200g、芹菜1根、蒜末1勺、盐适量、小米椒1个、米醋2勺...

如题，我想知道:有哪些好吃的凉拌菜?

1.绿豆芽洗净，青椒切细丝;(我用了两个小青椒，主要是为了颜色丰富好看点，)。2.蒜和姜都切末，干红辣椒切小段。3.锅内放水，水开后倒入豆芽和青椒，放一勺盐，煮3—4分钟，捞起装入比较大的容器内(方便搅拌)，将蒜...

这个拌凉拌豆芽土豆胡萝卜的做法还是不错的这个就是传说中的素三丝你看可以将豆芽用水焯一遍然后土豆切丝儿。我觉得呀，最好用水抄一遍，胡萝卜也切丝然后用水焯一遍焯好之后呢，放入酱油醋味精等调味品放点蚝油，然后生抽...

3、拌三丝，准备食材：土豆一个、胡萝卜1根、绿豆芽150克、香菜适量、蒜适量、干辣椒适量。土豆去皮切成丝、胡萝卜切丝、香菜切段、蒜切末、干辣椒剪成段备用。热锅烧水，把胡萝卜放入锅中焯35秒，然后把绿豆芽和土豆丝...

如题，我想知道:凉拌土豆丝凉拌黄豆芽怎么做如何做好吃