豆腐是可以放在微波炉里进行加热的，而且不过在使用微波炉加热豆腐的时候，最好不要将豆腐整块的放入这样会导致受热不均匀，如果使用密封的盒子装豆腐一定要是去包装再放在微波炉里进行加热这样可以避免引发爆炸，而且同时可以利用...

豆腐对人类的肺结核也有不错的治疗作用，平时治疗时可以取豆腐：冰糖和鲜泽泻根各适量，把它们一起入锅，加清水煮制，煮好以后过滤去渣饮用，也可以把泽泻的茎叶与豆腐一起入锅加清水煮制，煮好后吃豆腐喝汤，每天一次，...

国家没有不允许，北方很多都是卤豆腐。卤水中的主要成分是氯化镁和氯化钙，它们在水中都有很好的溶解性，加入豆浆中后能够快速作用，把豆浆凝成固体。凝结之后的固体中还有许多自由的水，把它们放在木匣之中，那些水会流失掉...

如题，我想知道:豆腐的功效与作用

豆腐可以入药，可以治疗多种疾病。豆腐对某些疾病，如糖尿病更有其独特疗效。豆腐含糖最低，蛋白质较多，可作为糖尿病人的主要食品。其性味甘凉，对糖尿病人的消渴有直接治疗作用。此外，豆腐中的谷固醇还能抑制血中胆固醇的...

豆腐可以可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。豆腐适于热性体质、口臭...

如题，我想知道:豆腐有哪些药用功效?

可以，但要保证密封。【原料】：黄豆、米酒、糙米、食盐、砂糖让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制【资料一】毛霉的生长将豆腐块平放在笼屉内，将笼屉中的温度控制在15~18℃，并保持在一定的湿度...

1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块。2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液。3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液。4、锅中加油，烧至7成热，放入豆腐块煎至两面变金黄，装盘。5、青辣椒、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖和...

豆腐里的植物雌激素，对维护血管内皮细胞，不被空气氧化毁坏。水豆腐里的蛋白质还可以恰到好处的降血脂，具备保护血管细胞的作用，并且水豆腐对瘦身也有很多的益处。豆腐是咱老百性饭桌上经常会出现的菜式，因为它能用价廉...