7、把面拿出来排气，淋上葡萄干，切成小块。8、准备硅胶模具，铺一层，淋上一点点炼乳，铺大概三层，占模具一半多点的高度即可。静置半小时左右等待面包二次发酵。9、烤箱18度预热5分钟，上下火烤35分钟，过程中随时观察...

1.准备好吐司面包的原材料，葡萄干洗净后沥干水，用十克朗姆酒泡上，这样子烘出来的葡萄干吐司面包口感比较好吃，葡萄干湿润松软还带有酒香。2.把牛奶与炼乳，鸡蛋液先放在面包桶里，炼乳也可以换成淡奶油或酸奶。3....

1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加水到160ml的刻度，加入两块黄油溶解并搅拌均匀。2、倒入面包机里，在面包机角落放糖三大勺、盐一小勺。3、中间放一勺奶粉、一勺炼乳，再把两杯高筋面粉均匀铺满整个底部。4、面粉中间...

手撕面包的做法1，裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低，我建议你不要试了。因为面团很容易发软。而黄油比较容易发硬，如果再擀不开，就会造成黄油断裂。一般室温是十几度比较好。不要超过20...

1、主料：小麦粉280g、牛奶170ml、白糖20g、鸡蛋1个、葡萄干150g、植物油25g。2、辅料：酵母粉1/2茶匙、鸡蛋液适量、盐1/3茶匙。3、除葡萄干以外的食材倒入盆中搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状，醒发。4、...

如题，我想知道:怎么做手撕面包

如题，我想知道:手撕面包是怎样制作

葡萄干小面包卷的做法步骤66.将面团分成均等的8份，每个约65g，排气滚圆后松弛15分钟。葡萄干小面包卷的做法步骤77.取一个小面团，擀成长椭圆形。葡萄干小面包卷的做法步骤88.翻面后一边压薄，用刮板沿长边在中间部分切...

手撕面包1首先把高粉、低粉、盐、糖A、鸡蛋（可留蛋黄刷用，也可直接和入面内）称好混合~请点击输入图片描述2把牛奶加热，我用的袋装，直接加水烫温大概至30度，称出100g，加入5g干酵母，搅拌，至酵母化开。请...

前言自己动手做的面包，不添加防腐剂和面包改良剂，安全又健康材料主料：面粉300克、牛奶100克、鸡蛋50克、蜂蜜100克、葡萄干若干、酵母5克；辅料：葡萄干面包1把面粉、鸡蛋、蜂蜜放在盆里，用温牛奶化开酵母，顺...