做法：1）黄油提前切小块放室温软化；酒渍葡萄干：45克葡萄干用开水冲一下，大约10秒钟，倒入5~10克白兰地，搅拌均匀并静置一夜备用。2）高筋面粉、糖、盐、干酵母称好后，放入搅拌桶；然后把炼乳，蛋液，水混合在一起...

具体做法：1、将高筋面粉、鸡蛋、奶粉、白砂糖、酵母粉、盐和水放入面包机搅拌成面团；2、加入切碎的黄油，搅拌至面团能撑出薄膜；3、将葡萄干用水洗净，用温水泡软，捞出用纸巾将水分吸干；4、将搅拌好的面团放在温暖处...

葡萄干吐司的做法步骤1414.烤箱以200度预热，以180度，上下火，最底层烤35~40分钟。烘烤20分钟以后，表面盖上锡纸防止上色过深

1食材葡萄干：80克其他食材：高筋面粉：260克；黄油：28克；食盐：2克；酵母粉：4克；牛奶：110克；绵白糖：30克；全蛋液：1个2做法步骤1、先将酵母用少许30摄氏度温水搅开，将面粉、酵母粉，...

1、高筋粉300克，酸奶150毫升，白糖40克，蛋液40克，色拉油40克，盐2克，酵母4克，葡萄干适量。2、酸奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋面粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择...

中种葡萄干土司1面粉中放入牛奶、鸡蛋、3克酵母揉成面团，放入冰箱冷藏17小时。2取出面团后回暖后撕成小块放入面包机，再放入糖、盐、炼奶、1克酵母。开启和面功能和面30分钟。3放入油再和面30分钟。4取出面团放入...

1、备好要用到的材料，葡萄干提前用红酒泡上，我泡了一晚上，红酒用普通的红酒就可以。面团中的红酒需要提前加热，彻底煮开后煮2分钟，让酒精散发出去，放凉后再用。黄油提前取出在室温下软化。2、除葡萄干、黄油之外，...

1、用料：高筋面粉287克、奶粉12克抹茶粉3克酵母(干)5克牛奶100克葡萄干80克、食盐3克白砂糖30克水250克。2、先制作汤种，在250克水中加入50克高筋面粉。3、先将水和面粉搅拌均匀，再放到炉上小火加热。4、一边加热...

：高筋面粉1000克，低筋面粉、葡萄干各200克，牛油100克。葡萄干吐司调料：酵母30克，面改良剂10克。[1]做法编辑1、将材料放入容器中，搅匀加入水后搅成团至光滑均匀时取出。2、将搅好的原料放入饧箱饧发。3、将...

中种法乳酪葡萄干吐司做法食材准备：土司模450克中种面团：高筋粉160克，水80克，蛋黄1个，酵母粉0.5小勺主面团：高筋粉40克，奶粉15克，细砂糖20克，淡奶油30克，盐0.25小勺，芝士粉10克，黄油10克，葡萄干50...