步骤如下：1、鸡蛋磕到碗里，加入盐搅打均匀备用。豆腐切成小块，添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟。2、豆腐切成小块，添加少许水放入微波炉大火蒸3分钟。3、再次放入微波炉用中火蒸1分30秒即可。倒入调味酱油、香油。

用刀背将豆腐碾成蓉。，打散鸡蛋。黄瓜、胡萝卜切成1厘米长丝。把豆腐、鸡蛋、少许精盐、味精同放碗内，均匀搅拌，呈浆状，盛入盘中蒸熟。锅中放入少许开水，把黄瓜丝、胡萝卜丝、精盐、味精、胡椒粉下锅，烧开后，勾入...

1、准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油，这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了，2、另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋，加一撮盐搅散成鸡蛋液。3、加入1倍-1.5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加1.5倍水，喜欢吃硬一点就...

豆腐炖鸡蛋的做法首先准备材料豆腐鸡蛋小葱盐等适量材料进行备用，首先将鸡蛋打散豆腐切成小块，葱切成小段然后将切好的小块豆腐放入烧开水中煮煮五分钟以后放入盐继续煮五分钟再将鸡蛋液放入豆腐里继续一起煮。这个时候都鸡蛋...

微波炉鸡蛋羹具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡蛋2个、食盐少许、香油少许、水少许。1、第一步把鸡蛋打入碗中。2、把鸡蛋用筷子搅散。3、然后碗中放入准备好的盐和水。4、放入微波炉，插上电源，开始工作...

做法一，1.放两个鸡蛋加入两倍的水或牛奶加盐，少许打散2.放上保鲜膜或碗盖，放入微波炉3.大火微波约一分钟开门观察凝固状况，估算一下微波时间4.在大火微波一分钟左右，时间过长会导导致坍塌和大量气泡5.取出蛋羹，...

如题，我想知道:微波炉怎么炖蛋?

1、取一个盛炖蛋的容器里，在碗底倒少量的油，轻轻的晃动一下，使容器四壁沾满油，这样可以使上面飘着油花，好看又好吃，也容易清洗。2、把鸡蛋在这个容器里打散。3、加水，水和鸡蛋液的比例是1:1.5，水温80度左右（...

做法步骤：第1步、将内脂豆腐提前切好，放入碗中静置半小时左右，渗出豆腐中多余的水份；第2步、将西葫芦洗净，切小块薄片；（没有则可不放）第3步、将鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐，搅打均匀；第4步、再加入2倍鸡蛋液...

一般来说量不是太大的话，用高火热5分钟就可以了。【微波炉蒸蛋的做法】【主料】鸡蛋2个，大虾2只【辅料】生抽适量【做法】1、大虾去壳，抽去虾线，切成小块。2、鸡蛋磕入碗中打散，加入半个蛋壳的温水，搅拌均匀...