1.准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个2.榴莲去核后用勺子稍压成果泥3.取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起4.用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型5.切成大小均匀的正方形小面片6.用勺...
1、碗中打入鸡蛋,分离蛋黄和蛋清,加入2克盐,把蛋黄搅拌均匀,放置一边备用2、锅里加入黄油预热,加入榴莲肉,翻炒均匀3、接着加入适量白砂糖,继续翻炒至粘稠状态4、把炒好的榴莲肉放入到蛋挞皮中,蛋挞皮对折捏紧...
8.一个蛋黄打散,用刷子在榴莲酥生胚表面刷一层薄薄的蛋黄液。送入预热180度的烤箱上层,上下火烤15分钟左右,烤至外皮起诉,表面金黄即可。稍冷却,装盘开吃。小窍门:1.榴莲酥生胚,三边要压实,以防烤制过程,内馅...
1、准备主料:榴莲肉200克、蛋挞皮6个、蛋液1个。2、挞皮提前从冰箱拿出回软,夏天大概十多分钟左右就可以了。3、用勺子把适量榴莲肉放入挞皮中。4、像包饺子一样封口捏扁。5、全部包好放入烤盘。6、放入提前预热的烤...
1、首先准备榴莲适量2、然后用勺子捣成适量泥3、再然后准备好适量材料4、随后适量蛋挞皮提前化冻5、再之后适量蛋挞皮里放适量榴莲肉6、紧接着捏紧,摆入烤盘7、再紧接着放进预热好的烤箱,中层,上下火,200度...
1、榴莲肉去核压成泥备用;2、蛋挞皮洗净备用;3、用勺子挖出大概18克的榴莲泥放入蛋挞皮中;4、用手将蛋挞皮对半折叠,捏紧,捏成一个榴莲酥的形状;5、弄好的榴莲酥放入烤盘中;6、烤箱预热180度中层,上下火烤10...
7、蛋液涂抹均匀后,将制作好的榴莲千层酥全部放入烤盘。(烤箱较小也可分批烤制)8、烤箱预热190度,烤制10-15分钟。完成上述步骤后,香酥可口,拥有诱人美味的榴莲千层酥就新鲜出炉了!
榴莲酥作法:将榴莲包进油酥皮中,口往下放进烤盘里就可以。小烤箱180度,将蛋清粉刷出蛋黄酥上,电烤箱中高层30分钟。出电烤箱的情况下,在最外面的千层酥皮刷上上一层厚厚的纯蜂蜜或是糖桨,味儿更为怡人爽口。榴莲酥...
接着将榴莲果肉剁碎,最好是用熟透的榴莲,这样的榴莲果肉甜而且不苦,将果肉包进去,捏紧,平铺在烤盘中,上面刷一层蛋黄液,撒一点黑芝麻,中火烤20分钟,就可以关火了。提示:如果想吃更焦黄酥脆的榴莲酥,可以稍微...
如题,我想知道:榴莲酥的做法