2、将鸡蛋打匀，分次将蛋液倒入烫面内用筷子充分搅均，这一过程比较练臂力。加入香草香精(起到去除蛋腥味，如没有香草香精可不放)，混匀后的面糊即为奶油炸糕的面坯。3、搅拌成糊状。4、将油烧热(油温勿过高)，我用...

油炸糕做法：主料：面粉160克、白糖30克、水300克。辅料：面粉（馅儿）15克、红糖60克、黑芝麻15克、玉米油适量。1、红糖、面粉、碾碎的黑芝麻混合。2、拌匀。3、面粉称量好。4、白糖放入水中，混合烧开。5、烧开的水...

油炸糕的做法如下：主料：面粉250克、热水200克。辅料：红糖适量、油适量。步骤：1、250克面粉倒入盆中，然后倒入开水，一定要用开水，一边倒一边用筷子搅拌。2、把面粉搅成絮状，水的量可以分次加入。3、稍微晾一下，然后...

【食材】首先准备500克中筋面粉，80克白糖，1000克清水1、锅中倒入1000克的清水，加入白糖。开大火烧开，水烧开后，转小火，把面粉倒入锅中。用擀面杖把面粉搅拌均匀，往一个方向不停搅拌，这样是为了把面全部烫熟，锅...

脆皮油炸糕的做法主料糯米粉500g红豆馅300g辅料油适量绵白糖适量面包糠适量步骤1.主辅料：糯米粉、红豆馅、面包糠。2.把糯米粉和成软面团，饧2小时以上。3.红豆馅加白糖调味，团成球状备用。4.取...

油炸糕做法如下：1、锅中倒入1000克的清水，加入白糖。开大火烧开，水烧开后，转小火，把面粉倒入锅中。用擀面杖把面粉搅拌均匀，往一个方向不停搅拌，这样是为了把面全部烫熟，锅里的面一直搅拌到光滑为止。2、接下来...

油炸糕的做法1、先将面粉称好，再加入适量的泡打粉、小苏打拌匀备用。2、在温水加入适量的白糖搅拌，等糖融化后，加入面粉中，将面粉揉成一个光滑的面团。3、在面团上盖上保鲜膜，醒5分钟。将面包糠倒入碗中，豆沙搓成...

2、中火炸制，炸的过程中要用筷子不停翻动炸糕坯子。3、炸至炸糕坯子膨胀，表面为金黄色时，立即捞出炸糕控油。三、三分钟学会油炸糕的做法食材：糯米粉300克，白糖适量，熟芝麻适量1.糯米粉加入适量水，混合均匀，揉成...

——油炸糕的制作方法——【主料】:面粉150g,水270g,玉米油8g。【馅料】:白糖25g,面粉5g【工具】:锅一口——※制作步骤※——①:将玉米油加热至八成热,备用。②:取140g水烧开,将烧开的水倒入80g面粉中,用筷子...

1、先做油糕的糖馅。先往锅里倒入一小杯的面粉，开小火把面粉炒熟。炒的时候就能闻到一股麦香味，把面粉炒熟后关火。取个空碗，分次往碗里倒入红糖和白糖。红糖和白糖的比例是1:1，也可以根据自己的口味适当的调整。...