具体做法：1、葱蒜切末，干辣椒切段，辣椒切丁，莲藕去皮切丁，把调味料在一起。2、清水烧开，把藕丁放入，焯一分钟后沥水捞出。3、藕丁和淀粉按照10：1的比例拌匀。4、下油冒烟后，放入藕丁，炸至金黄后沥油捞出。

一、莲藕去皮洗净切丁，用清水浸泡防止变色；胡萝卜洗净去皮也切丁；青椒取蒂去籽洗净切块；另外葱蒜也切好备用。二、调糖醋汁，准备一个小碗，先后放入蚝油、生抽、白砂糖、醋、水（比例1:2:3:4:5），所有调料调好搅拌...

第1步就是准备新鲜的食材，需要新鲜的莲藕一对，然后再需要青红辣椒各一支。接下来再准备一些泡椒泡椒，会有青色和红色，适量的食用盐醋以及油加上厨房里面的调味品以及配菜就可以开始制作了。二、美食的制作方法大家都知道...

主料藕300g青椒200g辅料油适量盐适量味极鲜适量味精适量步骤1.藕削皮切成小块2.青椒切成小块3.猪肉切成小片挂浆热锅用猪肉爆锅4.放入适量的味极鲜5.放入藕丁6.放入适量的清水7.放入...

酱油、料酒、麻油少量油少量盐1小勺步骤1点击查看大图藕切丁，猪颈肉切丁，蒜切片，青辣椒切小块。步骤2猪颈肉依次加酱油（一勺），料酒，一点点麻油腌制十五分钟（这样后面炒的时候只需要放盐，更从容些）...

藕三丁的做法1.藕去皮，切丁2.用白醋水浸泡10分钟3.青椒洗净，切丁4.猪瘦肉切丁5.用1小勺料酒、1小勺生抽和半小勺盐抓匀腌10分钟6.炒前加入1小勺淀粉和1小勺油抓匀7.锅中倒油，中火加热，下肉丁滑...

藕丁炒青椒的做法1.新鲜的莲藕去皮切丁，用清水冲洗几遍，洗去表面的淀粉2.青椒切成小块3.锅热入油，放入藕丁翻炒1分钟，加一点酱油，翻炒均匀4.最后放入青椒，炒出香味后加适量盐即可起锅...

今天给大家分享一道酸辣藕丁的做法，藕丁洁白无瑕，脆嫩不发黑，两分钟学会，酸辣爽口。下面请看我们的操作：准备莲藕一节，洗净削皮，先切成一厘米宽的厚片，再切成长条和小方丁，放入盘中备用。青椒、红椒各半个，去籽...

酸辣藕丁食材：莲藕+干辣椒+蒜末+线椒做法：①油热炒香蒜末、干辣椒②倒入藕丁翻炒2分钟③两勺生抽、一勺陈醋，少许盐和糖④倒入青椒、白芝麻翻炒均匀即可出锅

素炒藕丁食材明细主料藕1小节黄瓜一点点胡萝卜一点点辅料葱姜末少许油少许盐少许鸡精少许淀粉少许咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度素炒藕丁的做法步骤1黄瓜洗净切丁，藕，胡萝卜去皮洗净切丁。...