做法一:材料:豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许步骤:1、皮蛋去壳,切成小方块,备用。2、豆苗用清水过一下水,控干水分,备用。3、汤锅加适量的水煮开,放入姜片,倒少许油,加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可。小诀窍:...
做法一:材料:豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许步骤:1、皮蛋去壳,切成小方块,备用。2、豆苗用清水过一下水,控干水分,备用。3、汤锅加适量的水煮开,放入姜片,倒少许油,加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可。小诀窍:...
开大火把水烧开后,倒入洗净的青豆苗,焯水1分钟左右,捞出控水,放在盘里备用。一把豆苗,2个皮蛋,厨师长几分钟做一锅清淡美味的上汤豆苗把切好的皮蛋焯一下水,捞出用清水冲一下皮蛋焯水,可以减少皮蛋的腥味。一把...
如题,我想知道:上汤豆苗的做法步骤图,上汤豆苗怎么做好吃
上汤豆苗的做法1、豆苗洗净,皮蛋剥成小块,姜切片。2、煮一锅清水,沸腾后放入豆苗。3、然后淋上适量的花生油,这个可以让菜保持青绿。4、接着放入皮蛋和姜片。5、加入2茶匙牛肉粉,轻轻搅拌一下,盖锅煮3分钟左右。6...
【上汤豆苗】1.首先,我们准备一下食材,青豆苗一把,清洗干净,择去老根皮蛋两个,剥去外壳,用清水冲洗一下,捞出来,用刀切成小块,放在盆中备用。2.大蒜几粒,切去头尾,然后切成两瓣,红椒半...
煮10分钟能熟。以下是上汤豆苗的做法:准备用料:豌豆苗200g、皮蛋1个、金华火制腿50g、油适量、盐适量、大蒜适量、高汤适量。1、准备好所有食材。2、豌豆苗洗净后去掉老的部位。3、大蒜去皮洗净。4、皮蛋切成小丁。5、...
上汤豆苗食材:豌豆苗、皮蛋、火腿肉、虾米、蒜、姜做法:1、锅中倒入水煮沸,倒油、盐,然后将豌豆苗倒入焯水2分钟后捞出沥水并装进碗中2、提前备好一壶开水,锅中热油将切好的姜蒜和虾米倒入炒香,再倒入切好的...
豆苗清洗干净,蒜切成蒜蓉步骤2space纯奶手撕吐司的做法步骤1起锅烧油,下蒜蓉爆香,倒入火腿粒炒香,再下皮蛋翻炒片刻,倒入适量的水,煮开放入豆苗。翻炒均匀,煮至豆苗变软,下生抽,蚝油,鸡精,盐调味即可...
上汤豆苗的做法步骤步骤1space炒鸡蛋加点盐备用,没有高汤,炒鸡蛋后面煮汤会比较鲜步骤2space热油下蒜姜爆香,下肉粒,炒至7成熟,步骤3space下皮蛋,炒至皮蛋有焦皮,步骤...