制作过程：第一步，首先将大虾准备出适量，个头稍微大一点，拿起一只虾，用厨房剪刀将其虾须给剪掉，然后再用牙签从虾的背部第二节的地方穿过去，将虾肠给挑出，虾线就先不要去了，否则不美观；第二步，按照这个方法，将...

1.把买回来的虾清理干净，特别是在就是要把胡子和虾脚清洗干净，虾线也需要挑出，要不然做出的盐焗虾味道很腥。挑虾线实际上不麻烦，用一根牙签一挑就可以清洗干净。把虾清除完成后还记得用水流清洗一边，保证整洁。2.清理...

1、冰鲜海虾，回来整理干净，吸干多余的水份。2、烤盘上放锡纸，铺上一层海盐，然后放虾。3、在虾上面再铺上一层盐，然后包好锡纸，预热烤箱，祈和烤箱250°烤约20分钟左右，闻到虾的香味就可以了。4、诱人的盐焗虾，...

1、把白虾洗干净，如果比较讲究，把虾须剪去，装盘备用。2、取一个无油的平底煎锅，烧热后加入一碗粗盐、20几颗花椒、2颗八角，炒一会儿。3、炒出香味后盛出一半的盐，放在一边备用。4、老姜切成片，铺在炒好的盐上面...

盐焗虾做法1.基围虾洗干净，剪去长须，用吸油纸吸干水份。抽掉虾线，抽取虾线的时候，从虾的第二节取会更容易，用竹签串起来。加入料酒、柠檬汁、胡椒粉抓匀腌制15分钟。2.花椒、八角与海盐混合，砂锅里大火加热5分钟...

主要原料：基围虾12只，粗盐粒500g，料酒5g，葱花20g，姜片3片，花椒粒16粒。1、鲜虾去掉须加入料酒、姜片室温腌制10分钟。2、腌好的虾放到厨房湿巾吸干水，炒锅放入粗盐粒加入花椒。3、用粗盐将虾盖上，小火慢慢加热。4...

1、将鲜虾制净，去头部、虾线，用葱、姜片、老酒腌制备用；2、将备好的盐倒入锅中，加入香叶、八角炒香，取小部分盐倒入碗中备用；3、将虾平铺于锅中剩余盐上，放入姜片，再将碗中备用盐盖在虾面上，小伙慢焗20分钟...

1虾，海盐,花椒,生姜请点击输入图片描述2烤盘里铺上锡纸,将花椒和盐混合铺在锡纸上(盐的厚度盖住锡纸,大概一厘米即可)请点击输入图片描述3椒盐上放切好的生姜片将虾平铺在上面请点击输入图片描述4烤箱预热,...

一、盐焗虾的具体做法盐焗虾是非常美味的，在家就可以制作，可以先准备一些食材，比如说盐和虾。先将虾清洗干净，然后放在一边把盐放入锅中，需要注意的是，盐一定要弄厚一些，这样味道会很正宗。此外要把虾沥干水分，...

使之混合均匀；3。加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色，花椒散发出香味；4。将虾倒入花椒盐，混合，炒几下，使每只虾均匀裹上椒盐粒；5。再加入葱白和碎干辣椒炒匀；6。关火，加盖，用椒盐的温度焖焗虾5－8分钟...