刚好盐焗虾是铸铁锅的经典菜谱，不错，简单，很好做，前后10分钟就可以搞定，零厨艺也可以轻松做出美味的盐焗虾。以后想吃盐焗虾咱就自己动手，想吃多少有多少，管够。

这样一来虾就全部被盐裹住了。3.接下来就是炒虾了，盖上盖子用小火炒五分钟，开启盖子观查虾颜色，假如虾早已变得有些泛红了也能够换面了，一样再坚持数分钟，直到虾色调匀称发红就证明煮好了。假如用的都是电烤箱，...

将虾放入盐里面之后，焖至虾熟透就可以了，一般20分钟就可以了，如果用烤箱的话10分钟就好了，盐焗虾做好之后，将虾壳表面的盐去掉，剥掉壳就可以吃了，味道特别的棒。你有吃过盐焗虾吗...

大约需要八分钟，这取决于虾的大小。当虾的表面变干，所有的颜色都变了，虾就熟了。然后撒上葱。完成后，即可食用！明虾已经很鲜味了，但用盐调味使它们更加美味。盐处理不建议使用细盐，因为它很容易被食物吸收，味道太...

6：然后在虾的上面再撒一层粗盐，做盐焗虾我们不需要其他的调味料，只需要盐就可以了，这样才能保留大虾的原汁原味7：盖上盖子，最小火焖10分钟就可以啦8：用筷子抖掉大虾身上多余的盐就可以装盘开吃啦。---把盐...

4.将虾放入盐里面之后，焖至虾熟透就可以了，一般20分钟左右就可以了，如果用烤箱的话设置10分钟就好了，拿出以后，将虾壳表面的盐去掉，一道美味的盐焗虾就做好了！剥掉壳就可以吃了，味道特别的棒哦。美味小贴士1.做...

盐焗虾主料：草虾12只，专用盐焗纸12张，盐焗粉适量，海盐，竹签12支。做法：先将草虾洗净去脚、头尖，用盐焗粉腌制1小时，再用竹签穿好，包上盐焗纸备用。海盐放锅里炒热，放入包好的虾用慢火焖焗至熟透。...

3、把虾米放进去，稍微炒一分钟左右，然后盖上锅盖。们五分钟起来之后会发现有很多的水蒸气，其实虾已经熟了，红红的，非常非常的有食欲。这些多余的盐其实可以留下来下次再用，所以我会等它凉透之后放在一个小盒子里。4、...

否则入锅后，水份会让盐融化，从而成品就会太过咸虾入锅后只需等待几分钟即可熟，不要在锅中闷太久，否则虾中水份蒸发，虾肉会口感太干，而且虾壳会粘在虾肉上很难剥，用过的粗盐不要扔掉，捡去表面的葱花和花椒，凉...

tips：1、腌制的时候加入少许食用油，可以将虾裹住，不容易沾盐，还能裹住虾的水分；2、盐一定要慢慢炒烫，火不要太大了。选用粗盐或者海盐，效果更佳。3、焗的时间不要过长，以免虾肉变老。最好选用皮厚肉鲜的竹节...