如题,我想知道:盐焗虾做法
白灼冻虾材料:冻海虾、葱、姜、蒜1、葱切段,姜切片。2、烧一锅开水,水开后,倒一点儿料酒,放上葱姜,加约30毫升烹调油。3、将不化冻的虾直接下锅煮,至虾熟捞出,配上蘸汁上桌即可。南瓜炖海虾材料:南瓜...
做法:先将草虾洗净去脚、头尖,用盐焗粉腌制1小时,再用竹签穿好,包上盐焗纸备用。海盐放鼎里炒热,放入包好的虾用慢火焖焗至熟透。特点:盐火局风味浓郁,虾肉干香爽口。做法一、做盐焗虾,最好用个头大...
可以做的,在水烧开的时候加点料酒,这样可以减轻一点腥味,但是口感方面比起鲜虾还是有点差别的,没有那么鲜嫩。
芝士盐焗虾做法三,材料"白虾10只","盐2大匙",芝士做法1:虾子解冻、清洗2:在烤盘上放上铝铂纸、铺上盐,将虾子用竹签串上,放在烤盘上,整只沾上盐巴3:烤箱设上下火,将烤盘放最上层,烤5~10...
盐焗虾是潮汕经典菜肴,本菜是以草虾为主料,加入多种调品料制成。虾营养丰富,富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。青岛虾虎又被称为皮皮虾、琵琶虾...
超简单的锡纸盐焗虾——烤箱版的做法步骤步骤1把虾处理好,减掉虾须等,我用的新鲜的沙虾,也可以用别的虾,虾线我没有挑,这个季节的沙虾,不挑虾线,口感完全没区别,如果用比较大的冷冻海虾,虾线比较长的,还是...
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2、虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味;然后将虾倒进锅中,淋料酒,蚝油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1~2分钟即可。做法二:香草盐焗虾材料:鲜虾12只、海盐1000g、鲜百里香30g。做法:1、鲜...