1、韩国酱萝卜条主料：白萝卜辅料：纯净水调料：白糖、食盐、生抽、白醋2、做法：白萝卜半根、大概2斤左右重。萝卜不要去皮、带皮才会爽脆，洗刷干净切成薄片。萝卜片用小半汤匙细盐，拌匀腌半个小时，让它出水。3、等待...

1.腌制：采用一次重量盐的腌制法，即每100千克鲜萝卜头，腌渍时加食盐15千克，方法是利用水泥池或大缸，将洗净泥土的萝卜倒进一层，并撒一层盐，第一次用盐量按每100千克鲜萝卜用10千克。以后每隔2～3天翻缸一次，共翻...

做法：1.萝卜切条，撒盐，晾半干。晾干的过程是为了让萝卜条腌好以后更有嚼劲儿，这个口感在学校老师都说crunchy，我刚开始不理解，后来慢慢体会，其实就是爽脆的意思。2.热锅放油，花椒八角干辣椒入油爆香后取出。如果...

3.将萝卜条、红泰椒放进大酱汤中，酱约24钟头，捞起来后将罗卜干、泰椒放到盘里，码摆齐整，就可以上菜。钱财塔酱萝卜原材料主要材料：萝卜辅材：甜酱油，酱油，盐，色拉油作法1、萝卜切割成月牙形片，用盐腌制...

如果想要做酱腌萝卜条的话，首先要准备好用料，需要准备适量的青萝卜，准备一块嫩姜，然后准备一些醋，糖，酱油，蒜瓣，辣椒和盐。先把提前准备好的青萝卜洗干净，一定要准备那种比较嫩的萝卜，这样我们就不需要去皮了，把...

1、食材：白萝卜1根、酱油200克、糖5克、红醋10克、盐5克。2、准备一根白萝卜，将萝卜的表面洗干净。3、把萝卜切成条状，片的厚度大约为2mm左右，切太厚会影响腌制的口感入味程度。4、将萝卜放置入器皿中，撒入一定量...

步骤1准备食材：白萝卜600克、小米辣50克、蒜3瓣、盐2勺、生抽适量、醋适量、白糖2勺、蚝油1勺、水适量。步骤2首先把小米辣切片。步骤3蒜切片。步骤4萝卜不去皮，切条。步骤5加2勺盐，腌制一个小时。步骤6萝卜...

1.将青萝卜（沙窝萝卜）洗净，切成厚片，约半厘米左右的厚度。可以选择腌制5-10斤的萝卜条，因为晾晒后的萝卜干成品会缩水很多2.再改刀成小拇指粗细的条。3.用手大概抓一两小把腌制盐，用于杀出萝卜中的水分。腌制...

酱腌萝卜条的家常做法1.把萝卜洗净，切成一到两厘米的方条，撒上适量的盐腌出水份即可2.捞出萝卜条凉晒，这是青萝卜3.这是白萝卜，不过白萝卜水份能大一些晒的太慢，萝卜越大水份越多。4.晒的软软的，体积上要...

2、倒掉缸内卤汁，将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀。盖好缸盖，酱制10天左右即可。美食关键家常小菜——酱萝卜家常小菜——酱萝卜(15张)酱制时的盛器必须干净、干燥、特别是第二次用甜面酱腌制，更要求器具...