1、白萝卜洗干净之后切成条状，尽量切得厚度都差不多，这样腌制出来的咸度，口感也会比较均匀。2、然后把白萝卜片放到一个容器中，均匀的撒上一层食盐，抓匀之后腌制2-3个小时，将萝卜里的水分杀出来，腌制好之后将杀出来...

4：萝卜皮放入盆中，撒入3勺盐，抓匀腌制半个小时。5：碗中加入大约5勺白醋（约80克），10勺生抽（约150克），5勺白糖，1勺盐调味，小半碗水拌匀。6：调味料倒入煮锅中，烧开后装入碗中或腌制容器中备用。7：调味...

1、把萝卜洗净，切成一到两厘米的方条，撒上适量的盐腌出水份即可；2、捞出萝卜条凉晒，这是青萝卜；3、这是白萝卜，不过白萝卜水份能大一些晒的太慢，萝卜越大水份越多；4、晒的软软的，体积上要少于鲜萝卜的一半或...

炸制焦香后淋入腌好的萝卜当中，最后加入少许香油，再次将萝卜拌匀，拌匀过后再次腌制半个小时以上即可开动，装盘过后淋上少许汤汁，这道香辣酱萝卜正式制作完成。成品的酱萝卜酱色诱人，并且香气四溢。吃完了大鱼大肉，再来...

酱萝卜的做法1.将白萝卜切成片，（准备15克盐，分几次均匀的撒在萝卜上）2.找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片3.再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。将...

酱萝卜的腌制方法材料：白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水1.白萝卜半根,大概2斤左右重。(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)2.萝卜不要去皮,带皮才会爽脆，洗...

家常酱萝卜腌制的步骤主要是，将萝卜洗净削皮切块，加入适量的盐水和水温控制在25℃左右腌制14~20天，完成后淋上香油、芡汁和醋调味，即可食用。家常酱萝卜腌制过程中，可以根据口味偏好适当添加姜片、洋葱片等调料，例如加入...

步骤：1、白萝卜洗净切成小条。2、撒上盐，抓拌一下，腌制1小时，杀出萝卜的水分。3、把水分倒掉。4、萝卜清洗下，洗掉盐分。5、然后把萝卜装入纱布袋中。6、用重物压住纱布袋一晚上。7、切些蒜，小米辣，香菜，再...

配料：5片萝卜切丁；若干虾仁切丁；若干小青菜掰碎；酱萝卜汁儿2勺；米饭一人份；少许油做法：锅烧热，倒入少许油，稍稍加热后倒入虾仁、米饭翻炒一下后倒入酱萝卜汁，等饭粒全部上色后放入萝卜丁和小青菜，翻炒一下出...

酱萝卜腌制又脆又好吃配方：主料：白萝卜1根。辅料：六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2大勺、禾然有机糙米醋1大勺、白砂糖3大勺、盐1大勺。步骤：1、准备好一根白萝卜和六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2大勺、禾然有机糙米醋1大勺、盐1...