1、豆腐一块。2、将豆腐先切成一厘米后的片。3、再切成一厘米宽的条状。4、锅中加水，加入适量盐煮沸。5、放入豆腐焯水。6、焯好水的豆腐放入水中浸泡。7、准备配料，香菇，菜叶，火腿。8、将配料分别切丝。9、锅中加...

1.豆腐用水冲洗一下，切成1cm厚度的豆腐片。2.再切成1cm左右的宽条。3.锅中加适量冷水，放豆腐进去，开始煮，大小火都可以，必须要开盖煮。4.锅中放入一勺盐，不仅可以去豆腥味，吃起来豆腐更加的鲜嫩。5.煮豆腐期间...

几滴水煮豆腐的做法1.准备食材，豆腐一块，佐餐火腿一块，豆芽适量，蒜苔少许，蒜、干红辣椒、香葱各少许2.豆腐切片、火腿切片、蒜苔切段、蒜切末、干红辣椒切段，香葱切末3.将豆芽焯水后放入碗内4.平底锅内放入少...

1、准备食材：豆腐、豆芽、豆瓣酱、芝麻香油、姜、蒜、干红辣椒、花椒粒、八角等。2、豆腐先提前用清水浸泡2小时，中途换几次水，这样可以去除异味。切成5厘米长3厘米宽0.5厘米厚的均匀厚片。3、豆芽洗净后放入开水锅中...

做法一：1、将豆腐切成边长2厘米，厚0.5厘米的豆腐块。2、把事先准备好的鱼汤倒入锅中，放入八角，煮沸。3、煮沸以后，把切好的豆腐块放入锅中，文火煮10分钟，随即出锅，出锅的时候放入盐和葱丝。4、在炒锅中放入油...

做法：1)锅烧热，放入1大匙油烧热，放入沥净水的豆腐块小火慢煎。2)中途用筷子翻动，让四面都煎成金黄色。3)热锅热油，放入擦干水份的鱼头小火慢煎。4)煎完一面后，反面煎并放入姜片同煎，煎好后加入清水煮开。5...

水煮豆腐的做法详细步骤1、北豆腐切块后2、开水焯烫一下沥干水分备用，这样去豆腥，避免豆腐炒碎3、锅内放油，放入郫县豆瓣酱炒出红油，然后放入豆腐块翻炒4、放入开水，没过豆腐即可煮开5、大白菜洗净后掰成碎块...

做法一青菜豆腐材料青菜，豆腐做法步骤1：豆腐切小块，锅中水烧开，加入盐、鸡精、豆腐，煮5分钟步骤2：锅烧热加入油烧至5成热，放入青菜根快炒，然后在加入青菜叶快炒。步骤3：青菜出汁时加入豆腐、盐、炒匀即可。

水煮豆腐的家常做法1将豆腐切成块，萝卜苗洗净沥干水分，放入碗中；2锅烧热后倒入炒菜用的油量，倒入花椒和干辣椒炒出香味；3倒入豆瓣酱炒匀；4倒入足够的热水，水量要没过豆腐多一半即可；水沸腾后，将豆腐倒入锅...

1、豆腐用水冲洗一下，切成1cm厚度的豆腐片。2、再切成1cm左右的宽条。3、锅中加适量冷水，放豆腐进去，开始煮，大小火都可以，必须要开盖煮。4、锅中放入一勺盐，不仅可以去豆腥味，吃起来豆腐更加的鲜嫩。5、煮豆腐...