清蒸梭子蟹的做法如下：1、蒸锅里放入水，姜片，白酒，盐。这些调料会随着水蒸汽蒸到蟹身上。2、洗净的梭子蟹放在蒸笼上，有人建议肚皮朝上放。放姜片，葱段，蒜头，倒点白酒，盖上锅盖。3、冷水上锅，大火蒸30分钟即可。...

清蒸梭子蟹的做法如下：1、蒸锅里放入水，姜片，白酒，盐。这些调料会随着水蒸汽蒸到蟹身上。2、洗净的梭子蟹放在蒸笼上，有人建议肚皮朝上放。放姜片，葱段，蒜头，倒点白酒，盖上锅盖。3、冷水上锅，大火蒸30分钟即可。...

清蒸梭子蟹的做法1.生姜切末2.加香醋、糖调和成蘸料3.把海蟹刷洗干净4.蒸锅水烧开之后，把蟹腹部朝上放入，大火蒸15分钟左右饮食小常识1、梭子蟹是北方比较常见的海蟹品种，个头大蟹肉足，虽然没有大闸蟹那么细嫩，...

步骤5：将梭子蟹摆放在粉丝上摆放梭子蟹步骤6：将梭子蟹头壳加入鸡蛋，清蒸使鸡蛋和梭子蟹黄固定蒸梭子蟹头壳步骤7：蒸好的梭子蟹头壳摆放碗中摆入蟹壳步骤8：准备蒜泥，浇上热油，放入适量的盐，混匀准备蒜泥步骤9...

梭子蟹清蒸做法：食材：梭子蟹2只、生姜10片。1、活蹦乱跳的梭子蟹到家，先用牙刷全部上下左右刷干净，特别是钳子的连接部位，尾部翻起来刷。2、然后把蒸锅装入适量水，底部到蒸架三分之二为宜，先在底部放几片生姜垫底，再...

做法步骤1、先给鲜活的梭子蟹洗白白。2、上锅隔水蒸,开锅后20分钟就好。3、妹纸们蒸桑拿的功夫，切姜末。4、加适量的香醋，味达美酱油，鸡精，香油调匀，根据自己口味调就好。5、蒸完桑拿的螃蟹。6、最后就是享受美味...

调料姜适量、香醋适量、白糖适量清蒸梭子蟹的.做法1、生姜切末2、加香醋、糖调和成蘸料3、把海蟹刷洗干净4、蒸锅水烧开之后，把蟹腹部朝上放入，大火蒸15分钟左右饮食小常识1、梭子蟹是北方比较常见的海蟹品种，...

蒸梭子蟹前，要把买来的螃蟹清洗干净。需要注意的是，有些商家的螃蟹为了防止螃蟹逃跑，会在腿上绑上橡皮绳，所以要将这些绳子剪断，妥善处理，以免影响蟹肉的鲜美。蒸的时候加点姜，滴一点醋，去腥。蒸的时候，掌握好时间...

做法1、先把梭子蟹在水里冲洗干净，清洗后，将螃蟹腹部朝上放置在蒸盘上。2、每个梭子蟹上放一片生姜，锅中烧水，水开后放入梭子蟹大火蒸10分钟到15分钟左右。3、生姜切磨，姜里倒入醋，加麻油。4、将蒸好的梭子蟹直接...

清蒸梭子蟹的做法：原料备用。梭子蟹清洗干净。锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。生姜切丝。淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。&...