这个很简单，准备一个小碗倒上油，准备一个干净的小刷子，把茄子什么的都弄好放在面糊里，都放好，等到电饼铛微热的时候用小刷子在上边刷上一层油不要太多，把蘸好了面糊的茄盒放上去，自己掌握感觉下边的面不沾了用小...

第5步，电饼铛或平底锅预热，刷一层薄油，把做好的茄盒放入面粉糊中翻拌，裹好面粉后均匀地摆在电饼当中，盖上锅盖，中烙上两分钟左右，打开盖子翻面再烙两分钟，两面金黄，出锅装盘，稍微放凉，就可以开吃了。再唠...

电饼铛上下刷上一层油12.把茄夹放入面糊里，均匀的裹上一层面糊13.放入电饼铛上14.盖上电饼铛的上盖，按肉馅饼档烙15.烙好的茄盒烹饪技巧1、调好的面糊里不要有生面。2、电饼铛是不沾的，刷一层油就可...

烧热电饼铛，在饼铛的底部刷层油，将准备好的茄盒放入面糊中滚一下，让面糊将茄盒裹住。将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中，将茄盒煎至两面金黄。拿出来摆好盘，再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱。上面我们就给大家介绍了...

在饼铛的底部刷层油；9.将准备好的茄盒放入面糊中滚一下，让面糊将茄盒裹住；10.将裹了面糊的茄盒放入电饼铛中；11.将茄盒煎至两面金黄；12.拿出来摆好盘，再在茄盒表面上淋上一层泰式辣椒酱。13.端上桌了。

电饼铛之内可以提前撒点油，防止煎糊我的经验是电饼铛开大档，茄盒翻面以后盖上电饼铛的盖，待加热自动关闭后就可以出锅了。出锅成盘，准备享用。小贴士盐的量，可以根据个人口味自己把握，建议韭菜馅和面汁里面都放...

如题，我想知道:烙茄盒的做法,烙茄盒怎么做好吃,烙茄盒的家常做法

茄盒的做法将茄子去外皮，切成一刀断一刀不断的片状。在茄子片内夹入肉馅。锅内或(电饼铛内)倒入适量油。油温七成热时，将茄盒裹上面糊，下入锅内炸或煎。茄盒炸至两面金黄，面糊焦脆即可出锅。茄盒的制作技巧首先...

4、将茄子去外皮，切成一刀断一刀不断的片状。5、在茄子片内夹入肉馅。6、锅内或(电饼铛内)倒入适量油。7、油温七成热时，将茄盒裹上面糊，下入锅内炸或煎。8、茄盒炸至两面金黄，面糊焦脆即可出锅。

味精、酱油、食用油。2肉馅放入酱油、盐、味精，放入少许水搅匀喂一会。3面粉放入碗里，放少许盐，放入水搅拌成粘稠状。4锅里放入少许油，用中小火烧热。5放入滚上一层薄面糊的茄盒烙至两面金黄色，茄盒熟即可。