啫啫鸡煲食材：半只鸡、洋葱、姜、蒜头、葱料汁：两勺蚝油、两勺生抽、一勺料酒、半勺老抽，两勺淀粉、搅拌均匀做法：第1步：半只鸡切块，料汁倒入,腌制20分钟第2步：少许热油，把鸡肉放入锅里，煎至金黄，翻面...

【酱料】柱侯酱(或者海鲜酱)15克，蚝油15克，芝麻酱5克(可省)。广东啫啫滑鸡煲的做法：1、鸡肉斩成2厘米见方的小块，加入腌肉料抓匀腌制30分钟，让鸡肉有点底味。2、把酱料混合均匀备用。没有柱侯酱可以用海鲜酱，或...

如题，我想知道:啫啫鸡煲的做法是怎样的?

嗜嗜滑鸡煲：材料:鸡半只、红葱头150克、柿子椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、玉米淀粉1汤匙、食盐1/4茶匙、姜8片、蒜8瓣、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、豆豉5克、海鲜酱1.5汤匙、水2汤匙、白砂糖1/2茶匙、...

做法二，粤菜嗜嗜滑鸡煲材料材料：嫩子鸡1/2只（500克）、干葱（红葱头）150克、大蒜8瓣、生姜8片、青红椒各1个、豆豉5克腌料：盐1/4小匙，料酒1大匙，蛋清1/4个，玉米淀粉1大匙调味料：海天海鲜酱1又1...

粤菜家庭菜谱的做法：嗜嗜滑鸡煲材料材料：嫩子鸡1/2只(500克)、干葱(红葱头)150克、大蒜8瓣、生姜8片、青红椒各1个、豆豉5克腌料：盐1/4小匙，料酒1大匙，蛋清1/4个，玉米淀粉1大匙调味料：海天海鲜...

嗜嗜滑鸡煲材料:鸡半只、红葱头150克、柿子椒1个、红椒1个、鸡蛋1个、玉米淀粉1汤匙、食盐1/4茶匙、姜8片、蒜8瓣、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、豆豉5克、海鲜酱1.5汤匙、水2汤匙、白砂糖1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶...

主料红葱头150克鸡半只辅料柿子椒1个红椒1个鸡蛋1个调料食盐1/4茶匙姜8片蒜8瓣料酒1汤匙蚝油1汤匙豆豉5克海鲜酱1.5汤匙水2汤匙白砂糖1/2茶匙黑胡椒粉1/4茶匙植物油适量玉米淀粉1汤匙嗜嗜滑鸡煲的做法1.鸡斩小...

干葱去皮，生姜切片，大蒜去皮切片，青红椒切块，豆豉剁碎备用2.鸡块放入盐、料酒，玉米淀粉加入，搅拌均匀，放一边腌制半小时至入味嗜嗜滑鸡煲Ki.jpg3.将所有调料放入碗内搅拌均匀备用4.平底锅内放入一点植物油，烧热，放入...

四、啫啫滑鸡煲的做法鸡煲的材料主材：土鸡配料：红葱头、豆豉、大蒜、生姜、香菜、红辣椒(可选)腌肉汁：盐、料酒、生粉调味汁：柱候酱、蚝油、蒸鱼豉油、现磨胡椒粉、料酒鸡煲的做法1、新鲜仔鸡收拾干净。2、取...