鲜虾腐皮卷的做法：1、虾仁洗净吸干水份，切成小丁荸荠放入塑料袋拍扁再剁成末后，用手拧挤出水份备用，猪板油切成细丁，姜切末，香菜留叶去梗切成细末备用把虾仁丁、板油丁加调味的盐、糖、白胡椒、干淀粉一起抓腌...

鲜虾腐皮卷的做法1.虾仁洗净吸干水份，切成小丁2.荸荠放入塑料袋拍扁再剁成末后，用手拧挤出水份备用，猪板油切成细丁，姜切末，香菜留叶去梗切成细末备用3.把虾仁丁、板油丁加调味的盐、糖、白胡椒、干淀粉一起...

【腐皮虾卷作法】：1、虾仁洗净沥干，用厚刀背拍成泥、肥猪肉剁碎；将所有调味料B的太白粉水调匀成粉浆，备用！2、将虾泥与粉浆放入盆中，加入盐及细砂糖搅拌至有黏性，再加入肥猪肉、葱花、姜末及调味料「A」的太白...

1、食材：豆腐皮1张、鲜香菇6朵、虾仁100克、肉馅300克、香葱适量、胡椒粉1克、五香粉1克、生抽1汤匙、糖5克、盐3克、鸡蛋1个、香油少许、淀粉少许。2、香菇洗净切碎。3、虾仁挑去虾线用盐搓洗冲净，用刀背碾碎。4...

做法一1.干腐皮用水浸软，剪成相等大小的8块。2.韭黄切成3cm长的段，木耳、胡萝卜、猪肉切成丝。猪肉用适量生粉、油、盐、糖、酱油、料酒略腌。3.烧热油锅（可以多放点油），先将猪肉丝炒熟，隔油盛起。然后...

1.准备好主要原料，腐皮、鲜虾（我已经剥成虾仁、）肉馅、香菇、胡萝卜。2.胡萝卜、香菇、分别切小丁，葱姜切末。3.锅中放油置火上，放入腌渍好的虾仁丁，滑至变色盛出。4.锅中留少许底油，放入葱姜末爆香。5.爆香...

如题，我想知道:鲜虾怎样做

如题，我想知道:最正宗腐皮卷的做法,怎么做腐皮卷好吃

制作步骤：1、猪肉切成细丝，用料酒、淀粉和少许盐、酱油腌制5分钟左右；炒锅放油爆香葱姜，放入肉炒断生即可；2、韭菜洗净用开水烫软；3、鸡蛋摊成蛋皮；4、取一半韭菜切段，胡萝卜、蛋皮切丝；5、豆腐皮切成正方形的...

清爽小点心:水晶西米盏大火蒸15分钟至西米透明,取出放冰箱雪藏至冰凉,用牙签挑出西米盏即可家有小点心:鲜虾腐皮卷材料:腐皮.鲜虾仁.韭黄.虾茸的做法好简单,把刀平面放在虾上一压就成虾茸啦.调味:盐.胡椒粉.料酒.腐皮抹净,...