【做法】：1、准备一个番茄和一根西葫芦，西葫芦要细长的，比较鲜嫩，口感好，番茄要颜色深红，熟透的那种，味道偏甜一些；2、先把西葫芦切成薄片，番茄切成小块，辣椒切成丝；3、炒锅上火烧热，放食用油，把西葫芦片和辣...

5.将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中，葱丢弃不用。再撒上蒜蓉，撒上红椒丁6.锅放水，将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右7.蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用

做法：1.丝瓜去皮切成条状，木耳切丁，荸荠拍碎，姜切末，辣椒切末备用。2.将糖、盐、醋、酱油、香油、素辣椒酱、红油、胡椒粉、高汤混合搅拌成综合调味汁。3.起2大匙油锅，先爆香姜末及辣椒末，再将荸荠一起煸炒...

具体做法如下：西葫芦买回来洗干净,切成薄片，大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉，起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精翻炒均匀，即可出锅！做法2：西葫芦炒肉准备食材如下：西葫芦1根，...

做法1.西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片(片不宜太薄，西葫芦很容易出水)。2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了。4.西...

①把豆角清洗好，然后切成两厘米左右的段放入一个盆中。②加入一勺干面粉去翻拌均匀，然后豆角的表面粘上少许面粉，放入锅中蒸15分钟就可以取出来，放入一个盆子里。③把大蒜去掉皮，放在蒜臼中捣成蒜泥，放入豆角里，再...

1.牛肉洗净挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌匀后捞出沥干;交瓜洗净，去内瓤，切薄片，沥干;红辣椒去蒂及子，洗净，切块。2.锅置火上，倒油烧至七成热，将交瓜略炒盛起。3.原锅倒入适量油，爆香蒜蓉后，放入腌制...

3.炒锅入2汤匙油烧热,倒入蒜蓉翻炒几下,加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火,再将蒜蓉酿入丝瓜块里.4.烧开半锅水,放入盛丝瓜的盘子,大火隔水蒸5分钟后取出.5.热锅添入2汤匙麻油,爆香红椒末后...

（2）调料汁：碗里倒进适量白糖、生抽酱油、耗油、食用盐、陈醋、蒜泥拌匀。（3）盘里底端，匀称铺地一层泡透粉丝，上边匀称放置入大龙虾。（4）再将调料汁浇在大龙虾后背上，放进锅里走红蒸开，用小火慢蒸15min。（...

辣白菜炒饼做法1.做饼和韩国泡菜切成丝，西葫切成片，蒜头敲碎2.锅中滚油，放进一部分蒜碎炝锅，放进角瓜炒匀后，添加韩国泡菜再次炒到西葫塌软3.添加饼的丝，倒进老抽王，炒匀后放入适当沸水，炒到水被匀称消化吸收就...