玉米面窝窝头的具作方法如下：主料：玉米面300克、面粉200克。辅料：白糖适量、水适量、酵母适量。1、在盆中加入300克玉米面、200克白面、适量的酵母和适量的白糖，将其搅拌均匀。2、接着加入适量的温开水，搅拌成絮状。

1、准备好所需的食材。2、将所有的食材放入大盆里。3、用手揉成玉米面团，盖上盖子让玉米面松弛10分钟，再揉几下，玉米面团表面变得非常光滑。4、将玉米面团分成约35克一个的小面团。5、揉成圆形，放在盘子里。6、拿...

1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，半杯白砂糖不喜欢甜味的可以少加糖，或者不加糖，再加入开水搅拌成絮花状2、放凉些揉成光滑的面团，将粉面和成团，把面团揉到盆光，手光，面光的时候，盖上...

玉米窝头的家常做法如下：1、玉米面，就是苞米面。2、用开水烫好并进行搅拌，放置凉透。3、适当加些面粉，喜欢甜口可以少放些白糖，加入发酵粉。搅拌均匀。4、按成面团，开始发酵。5、发酵好后比原本面团大很多，可以进行...

玉米窝窝头原料：玉米粉500克，糯米粉50克。调料：白糖50克，热水。制作方法：将玉米面、糯米粉用热水加白糖和匀揉成面团，下剂后用手捏成窝窝形状，上笼蒸熟即成。风味特色：玉米香味浓郁，甜香软糯。技术要领：玉米粉...

1.把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。2.面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。3.醒面的同时，把葱、姜、香油、味精加酱油与...

杂粮窝窝头的做法步骤：11准备的杂粮：玉米粉和黄豆粉杂粮窝窝头的做法步骤：22把玉米粉、黄豆粉、面粉放入盆里混匀杂粮窝窝头的做法步骤：33酵母加温水化开后加入粉中杂粮窝窝头的做法步骤：44再加入适量的...

锅的篦子上刷层食用油，把小窝窝头放上，依次做完，醒20分钟。7、锅中添水，把篦子放上，开蒸。水开后蒸15分钟。8、关火后闷2分钟，开锅，拾出来就可以吃了。这种玉米面窝窝头玉米面、面粉和水的比例1:1:1.2和...

1.玉米面，白面，奶粉倒入容器中2.加入泡打粉，加入糖，加入水和成絮状3.和成面团醒二十分钟4.醒好的面团揉成长条5.分成小块6.取一小块揉圆7.在面团底部戳一个洞，塑形8.想让窝头更光滑细腻可以多捏几次...

下面一起来看看玉米窝窝头的详细制作过程吧！玉米窝窝头【准备原料】250克玉米粉、250克面粉、5克酵母、60克白糖【制作过程】1、250克玉米面加入60克白糖，然后倒入开水，边倒边搅拌，开水不要倒太多，一点点的加，搅拌...