南京的特产盐水鸭的保质期是30天，真空包装25度以下正常都是60天。盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今...

真空包装的盐水鸭能保存60天，在真空的条件下可以抑制微生物的生长，以及鸭肉中蛋白质和脂肪的降解，真空包装的盐水鸭应该存放在25度以下的阴凉干燥的环境中，鸭肉不能黑木耳、栗子一起食用，不利于人体消化吸收。真空包装盐水...

真空包装可以储存60天。真空包装除去包装袋内的空气，经过密封，使包装袋内的食百品与外界隔绝。在真空状态下，好气性微生物的生度长减缓或受到抑制，减少了蛋白质的降解和脂肪的氧化酸败。经过真空包装，使乳酸菌和厌气菌增...

在室温25度以下，可以存放3至7天；若是将盐水鸭进行真空包装，在室温25度以下，可以存放40天左右。另外，将抽了真空包装的盐水鸭放入冰箱冷藏保存，则可以保存60天左右；进行冷冻保存，则可以保存65至80天左右。

盐水鸭抽真空在保证不漏气的情况下，可以放置30-45天左右。真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的...

真空包装的盐水鸭，是未添加防腐剂的，也是真空包装，但保质期只有七天。

现场抽真空的盐水鸭不灭卷的话，最多能存放三天。温度是25℃以下。

真空包装25度以下正常都是60天，其实自己吃可以买新鲜的盐水鸭，加以简易抽空包装，口味好，经济实惠，保质期是30天的

一般都是30多天到60多天，不过冷冻之后的味道就没有那么好了，也不新鲜。

稻香村酱鸭保质期，真空包装的盐水鸭酱板鸭放的时间很长，因为保质期是三个月到六个月，放在常温下点保存，不用放在冰箱里的，另外真空包装的酱鸭需要加热吗，酱板鸭是熟食，买回来直接吃啊，如果是感觉有点油腻，我们吃凉...