香辣红烧猪蹄的做法1.锅里坐水，放入斩好的猪蹄段，大火煮开，煮5分钟后捞出猪蹄段，晾凉后用清水洗净备用2.花生事先泡一个小时3.准备配料：干辣酱段，老姜切片，大葱切断，大蒜切片、八角2个、桂皮1个、香叶...

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1、首先将猪蹄剁成小块，加葱段和姜片冷水下锅，加入少许料酒，大火煮开打去浮沫。多煮一会儿，彻底焯透后捞起冲洗干净。做香辣猪蹄肯定少不了辣椒，小米辣一些切碎，葱头和大蒜子切成粒，青蒜苗两根切成段，老姜一块切成片...

制作食材猪蹄1对，芹菜25克，朝天椒8个，香葱2棵，生姜1块，大蒜5瓣，花椒适量，枸杞10粒，食用油20克，辣椒油3/2大匙，酱油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖1/2大匙，制作流程1.将猪蹄洗净，...

干煸香辣猪蹄的做法图解44.水煮开后撇去浮沫捞出备用干煸香辣猪蹄的做法图解55.另起一锅干净清水，放入猪蹄，倒入姜片葱段干煸香辣猪蹄的做法图解66.放入香料干煸香辣猪蹄的做法图解77.倒入40毫升酱油干煸香辣...

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铁板香辣猪蹄的做法1.猪蹄去掉多余的杂毛，洗干净后切成小块，放入清水锅里，煮5分钟，去除血末，将猪蹄捞出，用清水冲洗一遍后沥干水分。2.大葱切段，姜切片，大蒜拍破去皮；炒锅倒入植物油，油温热后，放入冰糖。3....

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