1.把小海龙鱼刮鳞去除内脏，清洗干净。2.热锅下油，将鱼的两面煎黄。3.一次可少放几条，煎好后再放回锅。4.煎到两面金黄，把火关小一点。放少许花椒、干红辣椒段姜片炸出香味。再放葱、姜、蒜。5.然后加...

香酥鱼海龙鱼先把鱼切成段放热油锅里炸透，捞出来在高压锅里密密地摆好，倒入酱油使液面差不多和鱼的高度接近，如果鱼很多的话可以加点水代替部分酱油，鱼不多就全用酱油好了。再加点花椒、丁香、干辣椒等调料，另加一...

第一道菜就是这种看起来非常像茶树菇的菜，几乎整座人都认错了它，但是仔细看来这一根根褐色的条状物体要比茶树菇细的多，而且非常规则。这两天都不是茶树菇的特点，于是就问了服务员，才得知这居然是一盘油炸海龙鱼。这种...

一条条海龙鱼在油锅里翻滚,发出吱吱的声响。等炸到金黄酥脆的时候,把鱼捞起来,油沥出。最后把炸好的海龙鱼再放到锅里,放点椒盐粉和葱花翻炒均匀,一盆美味的椒盐海龙鱼就做好了。我在一旁看得口水直流,迫不及待地夹起一条,津...

这个叫九肚鱼，也叫海龙鱼，一般都是腌进味，裹上糊，炸着吃

虾孱又叫海龙鱼。虾孱是近海鱼类,手掌一拓长,通体玉白剔透。我在闽东当兵时,老百姓叫虾孱为“鼻涕鱼”,很形象。用料姜2片淀粉45克料酒1勺盐按照自己口味椒盐少许虾孱半斤面粉150...

4.炸时手提鱼尾，边炸边用热油淋浇鱼身，定型后再全部入油浸炸巧去鱼腥味：1、将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。2、鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加...

买虾时，要注意有无煤油等异味，有的商贩用筷子“帮”水中的死虾翻身、站位，让它们“活”起来、紧紧地站成一排排的，拿网篓往盆底部捞，死虾就被大量捞走了，所以消费者要注意。虾孱又叫海龙鱼。虾孱是近海鱼类，手掌...

广州食肆中，进口鱼类一直保持相当数目，大家较熟悉的有苏眉、海龙鱼、东星斑、老鼠斑等。不过，最近出现的多宝鱼和花跳鱼王却“一炮打红”，无论是样子还是味道，都极为引人注目。多宝鱼：形似花蝴蝶，清蒸最好味身体...

佛门：大慈大悲掌，佛光耀九州，大力金刚掌，万佛朝宗，大光轮降魔咒，三梵圣功……道门：大罗千幻决，身外化身，泰阳决……魔门：天尸之体，冥河天尸决，天轮化魔大法，撼波魔功，天刹真魔功，黑煞修罗功...