揪下来的面揪口朝上，放在笼屉上。揪口向上放是馒头开花的秘诀，生胚全部做好，继续发酵到2倍大。上锅蒸熟即可。‍‍

第一种:【南瓜开花馒头】一块南瓜，一碗面，就能做出一个非常漂亮的开花馒头。白色的面团包裹着南瓜面团，很好看，还增加了营养。该方法特别简单。做出来的开花馒头又好看又好吃，2分钟就能学会。蒸出来的馒头颜值非常高，也...

红糖开花馒头的制作方法如下：1、红糖温水化开(我用了昭通巧家红糖，一次一粒很方便，刚好两粒)。2、酵母3克在红糖水里化开后倒入350克面粉，搅拌无干面粉后揉成一个偏软的面团。3、放入冰箱冷藏发酵一夜(我家冰箱5℃)，...

你往里面放的配料比例不同，就会这样，或者你生产的馒头超出了馒头机能生产的大小，银鹰的馒头机制作的馒头口感好，有劲道

黄金馒头的做法步骤step1南瓜去皮去籽切块上锅蒸熟步骤step2趁热碾成泥步骤step3将面粉发酵粉和晾凉的南瓜泥及水放入搅拌缸步骤step4启动机器合成面团步骤step5面团光滑后放温暖处发酵1个多小时步骤...

馒头不能开花，那就说明你在。和面的时候。添加剂不够到位呗，因为馒头没有这些东西，根本就蒸出来的馒头比较坚硬如果你去过西安你就知道了，那边的馒头。坚硬无比我们吃不习惯真的难以下咽。

造成馒头表面不光滑原因有两个，一是醒发时间过长出现表面塌陷；二是面团没有揉和光滑。馒头的做法用料：面粉400克、酵母牛奶水260克1、将酵母牛奶水放进去面粉里，一边加一边用筷子搅动面团，把面团搅成絮状。2、搅成...

75本欲夺去关羽的赤兔马，但在知道是关羽后即归顺的是?裴元绍76诸葛亮常自比管仲和谁?乐毅77献帝在许昌狩猎时，曹操曾用献帝的弓射杀了一只动物，那只动物是什么?鹿78馒头是何人发明的?诸葛亮...