食材：香菇、菜心、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、水淀粉。做法：1.菜心洗净，鲜香菇去蒂洗净打上花刀。2.烧一小锅热水，放一勺盐和一点食用油，把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。3.沥干水分摆盘。4.炒锅热少许油放姜葱片爆...

做法：1.菜心洗净，鲜香菇去蒂洗净打上花刀。2.烧一小锅热水，放一勺盐和一点食用油，把菜心放入焯软捞出放凉水过凉。3.沥干水分摆盘。4.炒锅热少许油放姜葱片爆香，放入香菇翻炒一会。5.再倒半小碗水烧开，放盐，...

香菇菜心的做法步骤原料：洗好的青菜心、香菇、大蒜制作方法：1、首先把香菇根部去掉，然后斜刀片成厚片，厚度在0.5厘米左右，最省事的办法还可以直接切成厚片，这样切出来片会小一点，在家做完全可以。2、大蒜用刀拍破...

做法：小油菜取菜心，清洗干净，香菇去梗备用；锅中倒水烧开，加入少许盐和油，将菜心焯烫后捞出摆盘；锅中倒油加热，下入香菇，炒到变软；加适量清水，大火烧开后调入蚝油、糖和盐；转成小火，炖煮至香菇熟透；将...

一、用料：香菇、菜心、蒜、香葱、盐、鸡精、水淀粉、蚝油和白糖适量。二、蚝油香菇菜心的做法步骤：1、菜心洗净去根，择去老的地方，香菇沏花刀，蒜切末，香葱切末；2、将菜心放入开水锅3、锅内放入油盐，这样焯...

香菇菜心的做法步骤1准备好香菇、菜心，并洗净。2锅中烧开适量水，现调入1茶勺的盐和少许食用油，再下入菜心焯熟，捞出摆入盘中。（水里加盐是为了让菜心入味，加油是为了让焯水的蔬菜保持碧绿的色彩）3把香菇放入...

如题，我想知道:香菇菜心怎么做好吃,香菇菜心的家常做法

其制作方法如下：1.香菇浸泡后，滤水，放入锅中，加少许油、酱油和盐煸炒几下后备用2.青菜洗净后，锅置火上倒油下锅进行煸炒，加入少许的盐和牡蛎汁调味3.倒入少许的水进行焖烧两分钟后起锅，将备好的香菇放在青菜上...

【香菇菜心的做法】1、菜心清洗干净2、水中加少许盐和油，烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽，其他蔬菜也适用3、菜心捞出过凉4、挑选大小基本一致，表面光洁的香菇，去梗备用5、锅中放油，烧热下香菇...

如题，我想知道:香菇菜心的做法大全窍门