1、鱼籽剪成6段。2、轻轻划动鱼籽入锅,火苗可以燎到锅底的小火,慢慢煎。3、煎一会,晃一下锅(一定不要用锅铲),一直煎到鱼籽底边变成金黄色。(锅盖45度角挡住个别热情似火想拥抱你的.鱼籽,但是不能盖上锅盖哟)...
做法:1、鱼籽用清水冲一下控干,彩椒切粒,葱姜蒜切末。2、锅烧热,锅内放油。3、放入葱姜蒜煸出香味。4、放入花椒、大料、小茴香。5、放入小红椒煸出香味。6、锅中放入控干水分的鱼籽。主料3人份鱼籽适量辅料...
1、鱼籽用清水冲一下控干。2、红黄椒切粒,葱姜蒜切末。3、锅烧热,锅内放油放入葱姜蒜煸出香味放入花椒、大料、小茴香放入小红椒,煸出香味。4、锅中放入控干水分的鱼籽将鱼籽煸炒一下,表面煸炒出金黄色凝固。5、...
一、材料:1、用料主料鱼籽500克2、辅料盐适量、葱1段、姜片适量、蒜头1头、香菜1根、酱油1大勺、鸡粉1/4勺、胡椒粉1/4勺、蚝油1小勺、白糖1/4勺、料酒1勺二、红烧鱼籽的做法1.鱼籽洗净。葱切小段,蒜切片...
做法1、鱼籽洗净后放锅中倒入冷水,放一些葱姜和高度白酒,大火烧开撇浮沫,中火煮三分钟捞出沥水,猪肥膘切小块2、炒锅倒适量油,先放肥膘中小火煸两分钟3、接着中火,倒入黄豆酱炒半分钟出香气4、接着放酱油...
如题,我想知道:鱼子怎么做红烧鱼籽的做法
1、鱼籽是妹妹买了送给我的,一包一块儿,包得很整齐,清洗好了就行,注意不要弄破外面的薄皮。2、鲤鱼洗净切块儿,葱姜蒜切好。用酱油,料酒,白糖,醋,盐,水等兑好汁。3、锅内油热后放鱼和鱼籽,分别煎一下,...
红烧鱼籽的做法:鱼籽用清水冲一下控干,彩椒切粒,葱姜蒜切末。锅烧热,锅内放油。放入葱姜蒜煸出香味。放入花椒、大料、小茴香。放入小红椒煸出香味。锅中放入控干水分的鱼籽。将鱼籽煸炒一下,表面煸炒出金黄色凝固...
油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤。做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将...
鱼籽的做法简单又好吃的方法如下:1、准备食材:鱼籽500克,鱼泡150克,青红椒各3个,葱姜蒜适量,火锅底料1块,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,青豆50克。2、将所有的鱼泡切爆,然后将鱼籽改刀切成小块...