1.准备好原材料。2.处理食材：土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。3.锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。4.焯好水的鸡块捞出控干水分。5.炒锅里倒入三勺植物油，倒进去土豆块煎一下，盛...

1、鸡肉冷水下锅焯水放入姜片料酒。2、热油下鸡块翻炒。3、倒入姜蒜八角干辣椒料酒翻炒炒香。4、倒入土豆。5、倒入白糖老抽五香粉翻炒上色加入清水没过鸡块。6、小火炖一个小时后倒入盐鸡精调味收汁出锅。7、土豆炖鸡...

1、主料：土豆适量、鸡块适量。2、辅料：小葱适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、大料适量、植物油适量、老抽适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、料酒适量。3、处理食材：土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切...

1、将鸡腿洗净，切成小块后放入碗中，加入酱油，料酒，调味粉，盐和生粉腌半小时;2、土豆和胡萝卜去皮后切成小块待用;3、炒锅放入适量的油烧至5成热，然后放入姜片，鸡腿肉，爆香后放入土豆和胡萝卜;4、然后再加入适量...

炒锅里放入两勺油，倒进去鸡块翻炒至鸡块微黄。请点击输入图片描述7把葱姜片、辣椒、大料和大蒜掰放进去，倒进去一勺料酒，一勺白糖、半勺五香粉翻炒均匀，使调料炒出香味。请点击输入图片描述8把土豆块倒进去翻炒...

第4步、准备一小盘,装入葱段、姜片和八角,作为炖料.第5步、谷内油热,加入爆锅料爆香.第6步、倒入鸡块翻炒,加适量糖翻炒均匀.第8步、加酱油翻炒均匀.第9步、倒入土豆块,翻炒.第10步、倒入烧开的热水,搅匀后尝一...

步骤1鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。步骤2土豆去皮切1cm见方的小块。步骤3锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟。步骤4加水与材料齐平，放盐，...

如题，我想知道:土豆炖鸡块的做法

土豆炖鸡做法步骤是1、山药去皮切块，土豆去皮切块，姜切片，蒜对半切开，大葱切片，干辣椒切2、热锅倒油，油温5成热时，下入葱、姜、蒜3、下土豆、盐，炒匀，再焖煮6分钟，加入山药等就可以了。中国是世界上最早驯养...

锅里倒油烧热，鸡块倒进去翻炒至鸡块微黄请点击输入图片描述把葱、姜、辣椒、大料和大蒜放进去，加一勺白糖，半勺五香粉翻炒均匀。（吃饭的小勺就可以）请点击输入图片描述把土豆倒进去翻炒，加入一铲子老抽，使...