首先准备好食材，娃娃菜，蒜蓉，粉丝，小米辣。粉丝放进温水当中，浸泡15到20分钟左右。然后切成大小均匀的段状，娃娃菜洗净，掰成片状，然后再切。不要将娃娃菜，切的过长，否则不容易融入酱汁，口感也不是特别好。并且将...

蒜蓉娃娃菜蒸够10分钟之后，出锅也可以在上面少淋一点点香油，这样会使味道更具层次感，吃起来也更加爽口。蒸的时间不宜太长，尽量控制在10分钟-15分钟左右吧。

第一步制做原材料:娃娃菜2个发制粉丝们50克削皮蒜头炒菜锅再加上少量油热，放进一半蒜末，炸成金取一个小盘子，将炸好的金蒜茸连油一起倒进里边，10瓣大葱20克制做调味品:耗油1饭勺盐1/2茶勺米酒1/2茶勺白胡椒粉1...

15分钟娃娃菜一颗，洗干净，每一片娃娃菜从中间切开成两片，锅里放水，煮开后，放入娃娃菜，隔水蒸大约15分钟，同时，把蒜蓉切末，另一个锅放入油，油热后放入蒜蓉爆香，娃娃菜蒸10分钟后，把碟子里面的水倒掉，把蒜蓉...

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法：用料：娃娃菜1棵、蒜6瓣、粉丝1把、耗油1勺、薄盐生抽1勺、辣椒1个、白糖1克、香葱适量。步骤：1、粉丝提前用清水泡软。2、娃娃菜对半分开，再一分为为三。3、泡好的粉丝沥干水分，取部分铺...

4.调完的料汁匀称的倒在娃娃菜上，再将前面的蒜末一起倒在娃娃菜上。煮沸一锅水，水开后，娃娃菜上锅蒸，大火蒸5分钟左右。起锅撒香莱点缀。温馨提示1.娃娃菜不能煮太长时间，两三分钟即可。2.炒蒜泥小米椒时需注意...

清蒸娃娃菜。最简单的做法就是把娃娃菜洗干净。然后放在锅里，在开水上面蒸。整个。十分钟或者五分钟就行了。然后再加上你喜欢吃的调味料就可以吃了。

1、备料：娃娃菜2-3个，龙口粉丝2-3把，大蒜一头，小米辣适量，香葱适量。2、准备适量的娃娃菜，把娃娃菜去掉根部，一切成四瓣，清洗干净控干水分备用；3、准备适量的龙口粉丝，放入冷水中浸泡至无硬心的状态，捞出控水...

8、蒸锅放水烧热，放入蒜蓉粉丝娃娃菜，盖好盖子蒸8分钟左右。9、起锅将娃娃菜去除，控掉多余的汁水，淋入蒸鱼豉油，撒上青红椒粒。10、起锅烧热油，油温七八成热淋在蒜蓉上面，撒上小葱花即可。蒜蓉粉丝娃娃菜的技术总结...

做法：1碗中放蒜末十1为生抽十1勺蚝油十淋热油十1勺清水翻匀关火2娃娃菜洗净铺盘，粉丝提前烫软放娃娃菜上3酱汁淋粉丝上，水开上锅蒸20分钟，取出撒葱花就可以了。蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是一道家常菜，用最简单的方法将...