首先把娃娃菜用盐水浸泡一会,洗净控干水分,根据娃娃菜的大小切成半,锅中放水,滴几滴油,放少许盐,水开放入娃娃菜焯一下,凉水过凉,粉丝用温水泡软,切成大段,蒜多一些,切成蒜末,葱切成末。热锅凉油,放入蒜末...
1、洗净娃娃菜叶,将娃娃菜切成八瓣,摆盘。2、油热后,放入蒜末、生抽、蚝油,爆炒。3、泡好的粉丝倒入刚才炒好的蒜蓉,拌匀。4、把粉丝平铺在娃娃菜上面,水开上锅蒸7分钟。5、撒上红椒、葱末、蒸鱼豉油增香。6、...
1、蒜切末,粉丝用温水泡软,不要泡的太厉害。娃娃菜洗净葱根部剖成8半,不要让叶子散了。2、锅里放水,放入一勺盐、一勺油,将娃娃菜煮一下,煮软呈半透明状,捞出沥干水。最好用手把水捏掉。3、热锅,倒入食...
粉丝1把大蒜1棵小葱1棵小红椒2个粉蒸娃娃菜的做法步骤1.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒香葱切碎。2.锅内放油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,鸡...
1、食材:娃娃菜2棵、粉丝40g、大蒜4瓣、剁椒酱30g、生抽10g、酱油5g、橄榄油15g、葱1段。2、粉丝用温水泡软。3、把大蒜剁成蒜蓉。4、将炒锅烧热放入橄榄油,然后将蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄。5、放入剁椒...
娃娃菜蒸粉丝的做法步骤22.锅里倒入油,把蒜蓉炒香,放入盐,酱油。娃娃菜蒸粉丝的做法步骤33.粉丝泡软娃娃菜蒸粉丝的做法步骤44.娃娃菜一颗切4瓣娃娃菜蒸粉丝的做法步骤55.粉丝铺下面,娃娃菜摆上面,浇上蒜蓉,淋上...
1、首先,准备一下食材,粉丝3块,放入盆中,加入热水,浸泡十分钟,娃娃菜几棵,分别破成4半,在清水中洗净2、准备一个盘子,把泡软的粉丝铺在盘底,不要全部铺在盘底,留下一小部分,摆放在盘中,再把剩余的粉丝...
具体步骤:1.将买回的娃娃菜洗干净后,每颗切成6瓣(菜小好入味),然后按照顺序摆放在盘子里。2.把粉丝冲洗干净后,在冷水里浸泡8分钟,不需要泡的时间过长,没有了口感。泡好后放在盛娃娃菜的盘子中间。3.剥半头蒜...
1、将粉丝放入清水中泡发15分钟,将所有需要的食材清洗干净,2颗娃娃菜用刀从中间把切成两半,然后再切成3等分的小块,注意根部一定不要切掉,否则菜叶会散开。小葱切成葱花,红菜椒先切成细丝再切成末,装入盘中备用;2、...
步骤:1、粉丝提前用清水泡软。2、娃娃菜对半分开,再一分为为三。3、泡好的粉丝沥干水分,取部分铺在盘子底部,剩余小部分留后面再用。4、娃娃菜铺在粉丝上方。5、把剩余的粉丝放在娃娃菜,放一边备用。6、蒜剁碎,...