5.锅中再放少许油，倒入香菇丁翻炒，加入番茄酱和水一起煮一会儿。6.稍收汁时倒入红辣椒丁和葱花，翻动几下后关火。7.将做好的番茄汁浇在藕饼上即可。做法二，材料主料：糯米面1/2杯﹐大酱1杯﹐牛肉1/2杯﹐白葱...

做法1、把小番茄一半拿去切对半，放到200度的烤箱烤一小时，直到他缩水但是不烤焦的状态。2、茄子切长条状，茄子的长度要式容器高度的两倍喔，拿去平底锅煎到变软而且香味跑出来，拿个小碗把茄子用放射状排在碗中。3、甜...

04调汁锅里留一点点底油，碗里放上番茄酱，一点生抽，再加上一点点淀粉，调均，加上一点点蒜末，然后倒进锅里，小火熬制，用筷子不断翻着，番茄酱冒泡就可以了，直接倒在炸好的茄子上就行。

做法：1、准备一个嫩茄子，去掉头部的尖和尾部的蒂，淘洗干净；2、将茄子切成薄片，一般以两个硬币的厚度最佳；3、茄子中加入半勺盐，腌制五至十分钟左右；4、取一小碗，倒入小半碗清水；5、加入小半碗的面粉；6、用...

如题，我想知道:茄饼怎么做如何做好吃

1茄子一个洗净去皮，葱一棵2茄子切细丝，切葱花，加入鸡蛋、花椒粉、盐3加入适量面粉搅拌成均匀的面糊4电饼铛通电后刷油，倒入面糊煎制，加盖5分钟左右即可5煎好的茄饼可蘸料汁食用口感更佳小贴士我选用...

如题，我想知道:如何做茄饼好吃又简单

用番茄酱可做出炒番茄菜花，番茄豆腐，番茄茄饼等美味。炒番茄菜花制法：1、将西红柿切薄，菜花切丁。2、锅内放油，烧至五六成热，放葱，姜末偏出香味，倒入菜花，食盐，料酒，烧熟。番茄豆腐制法：1、豆腐切丁，豆腐...

番茄茄饼主料：准备半斤长嫩茄子，二两肉馅。配料：一百克面包渣，两个鸡蛋，三十克面粉，十克胡萝卜，八克湿淀粉，一斤半色拉油。调料：三十克番茄酱，二十克白糖，五克米醋，五克碘盐，四克味精，葱姜末各克。做法：1、...

三、番茄茄饼材料：长嫩茄子250克，肉馅100克。面包屑100克，鸡蛋2个，面粉30克，胡萝卜10克，湿淀粉8克，色拉油750克。番茄酱30克，白糖20克，米醋5克，碘盐5克，味精4克，葱姜末各克。做法：1、茄子去蒂洗净去皮，...