第一步：我们先将猪心放到水龙头下，用流水冲洗，将猪心里面残留血淘洗干净。然后放入冷水锅中，加入生姜，葱段和料酒，焯烫一下，煮沸后，憋去血沫。焯烫完后，捞起来再冲洗一遍，让表面的血沫都冲洗干净。第二步：将...

切好的猪心下锅放冷水加几滴料酒煮沸，撇掉浮沫，清水冲干净猪心。这样煮出来的汤会清澈没有肉沫。我是用电炖锅煮的，包了锡纸，炖两个小时。如果上煤气炉炖，一个半小时应该够了的，看水吧。猪心是比较不容易炖烂的...

一、滋补猪心汤做法：猪心、姜片、枸杞、干香菇。把猪心洗干净，切成稍厚的块状。把干香菇提前半小时泡上。姜片、枸杞、香菇洗干净放在一旁备用。把所有食材放进炖盅里，炖3个小时左右。等炖好后，放入食盐，盖上盖子再闷...

1、清洗干净的猪心1个。2、猪心切片，入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用。3、砂锅内一次放足水加入猪心。4、然后加入配料大火煲10分钟转小火煲1个小时加盐出锅即可。5、猪心具有营养血液，养心安神，补虚补血的功效。睡眠...

猪心汤的做法：用料：猪心1个、干木耳5克、芦笋1根、盐6克、料酒20克、姜3片、温水200克、水1500克、糖2克。步骤：1、干木耳，用200克温水泡发。2、泡发的木耳，洗干净，沥干水份备用。3、芦笋去皮，洗净，切片，...

猪心汤可以放的材料有麻黄、茯苓、肉桂、附子、党参、红枣、枸杞、炮姜、油菜心、莲藕、玉米、萝卜、黑枣、姜、大葱等，可以选择其中1至2种或者3种与猪心一起煲汤，营养丰富，味道鲜美。猪心汤是一种以猪心为主要原料熬制...

步骤11、猪心切成薄片2、锅内烧一锅水，水沸加入生姜片、料酒搅拌均匀后，下入切好的猪心，焯去血沫，表面断生后，捞起过冷水洗净备用。步骤2红枣去核（因为有核的枣煲汤上火）步骤3莲子去芯后与当归、黄芪用...

1、把猪心一切两半，除去里面的淤血块，清水反复冲洗。猪肉洗净切小块，猪肉最好肥肉多比较好，这样炖出来比较香浓，姜切薄片，把猪心和猪肉凉水下锅。2、煮开以后捞起来洗洗，切小块。3、白萝卜洗净切块，不要切的太大...

米酒适量猪心莲子枸杞汤的做法1、猪心洗干净，过水。2、莲子提前一天泡好。3、3颗红枣，16颗枸杞，洗干净备用。4、清水莲子，生姜，盐，米酒，炒过水洗干净切片的猪心。5、隔水慢炖，味道极好的。

猪心汤的做法1)猪心洗净，切1公分厚的片;2)老姜连皮切薄片;黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑;3)转大火，放入猪心炒至变色;4)放入月乃汤煮开，马上关火，趁热吃。猪心汤的家常做法二...