酱油,料酒,白醋半勺,五香粉一起放进去,老抽别放多了,不然就黑黑的了,我不小心倒多了,好在味道没变,我用电高压锅40分钟,普通高压锅响后转最小火大概30-35分钟即可。
半个小时左右比较好,炖的入味又不至于炖的太烂。相关说明酥鱼又称骨酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封...
高压锅大火烧开,转小火,30分钟即可,关火焖,凉透即食。请点击输入图片描述小贴士也可在高压锅底部铺疙瘩片。糖的比例可以少一点高压锅版焖酥鱼的做法用料:鱼(河鱼or海鱼不拘泥)800克(鲫鱼四五条的样子...
具体方法步骤如下:1、鲫鱼抹上面粉;2、入油锅煎成黄色;3、准好葱姜蒜;4、拿一个小碗调入调料;5、葱姜蒜铺入高压锅底,放上鲫鱼;6、倒入调好的调料;7、盖上锅盖,冒气20分钟后即可。
大料,花椒,桂皮,香叶,糖,酱油,醋(多放些),白酒少许,干辣椒一两枚就可以,如果不喜欢吃口重的可以不用放盐,高压锅合盖加阀,限压阀开始排气时改小火20-30分钟即可(如果要刺都可以吃的话可以做30分钟)...
3.准备高压锅,饭店里都是用那种老式的嘶气的那种,这种锅焖鲫鱼只用二十五分钟左右即可,如果用砂锅或者普通炒锅的话,大概焖一个小时左右。4.先把大葱切段,姜切厚片,然后铺到高压锅底备用。5.起锅烧宽油,油温要高,...
11、然后将炒锅中的鲫鱼倒入高压锅中。12、启动高压锅的功能键。13、一小时后就做好了,将鲫鱼倒入小盆中晾凉,然后放入冰箱冷藏,凝冻后食用更佳。14、凝冻后将鲫鱼倒入盘中,美味可口的香酥鲫鱼你喜欢吗。
五、放入白糖。六、放入小半碗黄酒。七、晃动炒锅,让食材和调味料混合均匀。八、然后将炒锅中的鲫鱼倒入电高压锅中焖一小时。九、一小时后就做好了,将鲫鱼倒入小盆中晾凉,然后放入冰箱冷藏,凝冻后食用更佳。
放入酱油和适量白糖调味,连汤带鱼放入高压锅内炖40分钟即可。8.成品图9.最初这个菜怎么都做不好,幸亏下载了香哈菜谱app。酥鲫鱼原料:鲜活小鲫鱼20条(条重50克),香醋300克,绍酒100克,酱油200克,白糖100克,葱...
高压锅版焖酥鱼的做法鱼去鳞洗净擦干,锅里放适量油,煎两面金黄,取出备用。把米醋,生抽,料酒,糖和盐混在一起做焖汁儿。把煎好的鱼放进高压锅,鱼身铺上葱段和姜片,再倒入调好的焖汁儿。倒入适量开水(一定是...