1、用料：海带结适量、小米辣2个、大蒜2瓣、香葱2根、香醋适量、生抽少许、盐适量。2、一包海带结用清水反复揉搓几遍，洗掉表面的沙子和附着物，直到水清为止，用足够量的凉水泡发海带带至柔软；3、海带结入凉水锅中煮开...

教您酸辣凉菜怎么做，1.先将海带结（头）洗干净；2.海带结（头）放进大碗内，加盐后搅匀，然后静置3～4小时，将水分挤干；3.烧热铁锅倒入素油，待油八成热时，放入干辣椒和花椒，略翻炒几下；4.至辣椒呈深褐色时，...

酸辣海带丝的做法1酸辣海带丝的用料：海带丝适量、小米辣2个、大蒜2瓣、香葱2根、香醋适量、生抽少许、盐适量酸辣海带丝的做法步骤1、5块钱一包的干海带丝入盆中；步骤2、用清水反复揉搓几遍，洗掉表面的沙...

如题，我想知道:酸辣海带结炒的怎么做?

酸辣海带丝的做法1.材料：海带。（海带头的部分，肉质比较厚实）2.海带切丝，用冷水浸泡半天以上。（我买的海带很咸，泡了一夜）3.锅内热水烧开后关火，倒入洗净的海带丝迅速拌匀后，倒出过凉水沥干备用。（焯水可以去除...

如题，我想知道:酸辣海带的做法

1、海带丝适量，青尖椒3-5个，干红辣椒3个，姜适量，大蒜一头，盐、糖、以及各种调料适量。2、市场上买来的海带丝，先用水清洗两遍，再在开水锅里焯一下去腥。3、水开后倒入凉水中再清洗下，然后捞出备用。4、准备...

如题，我想知道:如何做酸辣海带

1、将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉;2、干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用;3、锅里放入适量酸油、花椒油烧热,然后倒入所有材料,小...

1、干海带头天晚上用温水泡发，中途换两次水，不然会有点咸，反复揉搓洗干净。2、海带叠起来切成丝，锅里放水，水开放点醋，然后放入海带丝煮3至5分钟左右，具体看你喜欢什么状态，喜欢软一点就多煮一会。加了醋可以让...