1、将海参洗净,剖开,去掉沙嘴,头白,洗净后放入炖锅中。2、棒蘑泡发洗净,金针菇和木耳洗净。3、将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中,加入足量高汤。4、大火烧开,然后小火慢炖20分钟左右,然后加入牛奶烧开即可。
海参汤的做法如下:主料:白条鸡1只、海参3只。辅料:酱3片、葱3段、食盐适量、鸡粉适量、清水若干。1、将鸡泡水洗净,摘净内脏及杂物,洗去血水,用厨房纸吸去水分,放置备用。2、将葱切段,姜切片,准备若干鸡粉、盐...
做法如下:1、香菇洗净,去根,焯水后切片。2、罗汉参去皮,切片。3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。4、添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可...
1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。2、重新起锅,烧热油,爆响姜...
(2)做法:将海参放入锅中加水炖煮,等海参炖烂时,加入大枣、冰糖,再炖15分钟,一份简单的海参汤就做好了。海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖,其中,硫酸软骨素是生长发育不可少的物质,硫酸软骨素与肌肉的衰老有关...
海参汤的家常做法如下:主料:土鸡1只;有机海参。辅料:葱1段;姜1块;盐适量;枸杞少许;娃娃菜1颗;纯净水适量。1.将海参冲洗干净,放入一个干净无油的容器,倒入纯净水,放入冰箱,冷藏泡发48小时,12小时...
4、加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。海参花胶乌鸡汤原料:海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片。做法:1.海参提前泡发好。2.花胶泡发好。3.乌鸡剁小块淖去血水。4.洗净红枣,枸杞,淮山...
海参是非常滋补的食材,用来做汤再好不过了,下面来分析具体做法:用料:海参4根、鸡蛋2个、新鲜香菇2朵、肉末10克、香菜10根、淀粉3勺、盐1小勺、糖小半勺、胡椒粉小半勺。做法:1、把香菇和肉切成小丁。这里是2朵鲜...
准备食材:海参2只、盐2勺、鸡胸肉2块、鸡精2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。注:热水泡:先用热水将海参泡24小时,再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24...
特色:柔软鲜嫩,汤清味醇,滑润爽口。四、海参蒸蛋主料:海参1个、鸡蛋3个调料:生抽1汤匙香油1茶匙细香葱2根做法:1.准备好食材,海参提前泡发好,将鸡蛋磕入一个大碗中,搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀2...