排骨花卷一锅出做法步骤：1、排骨冷水下锅焯水，里面放料酒、葱、姜去腥，水开冲洗干净排骨。2、油中放冰糖，熬制琥珀色冒小泡泡放入排骨翻炒，加入料酒、生抽、老抽、葱姜蒜翻炒，加入没过排骨的水大火烧开转小火。3...

1、用料：排骨300克、土豆1个、江豆200克、食用油3勺、食盐半勺、生抽2勺、老抽1勺、糖3克、八角桂皮适量、卷子面团面粉200克、酵母4克、椒盐3克。2、排骨斩段后清洗干净厚下锅烧水焯烫。3、撇去浮沫后倒入漏...

1.猪排骨准备好洗净2.开水锅中焯一下去掉血沫捞出3.准备好调料调好料汁老抽：料酒:蚝油=2：2：14.锅中从新放油加入葱姜辣椒爆香5.放入排骨6.加入料汁7.翻炒着色8.加入适量的清水9.加入一大勺...

如题，我想知道:正宗东北一锅出怎么做

排骨卷子一锅出松软的花卷沾着汤汁,排骨软烂入味第一步花卷食材:面粉200克，酵母2克，水120克，葱花（可放可不放)。酵母用温水化开，倒进面粉里搅拌一下，然后加人120克的温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状，用手揉...

东北一锅出—排骨豆角粘卷子主料：面粉500g、排骨800g、豆角500g辅料：葱姜适量、盐适量、大料2粒、老抽适量、料酒适量、草果1个、桂皮1段步骤：1.面粉用温水和成柔软的面团松弛30分钟。2.松弛面团的时候来做菜的部分...

排骨炖豆角一锅出步骤1适量自发粉慢慢倒入适量温水，用筷子混合均匀；（水量一般为自发粉的一半）步骤2将面粉揉成光滑面团，盖上盖子或保鲜膜静置十几分钟步骤3将面团擀成圆片，均匀涂上少许盐和色拉油，可以个人口味...

做法步骤：①面粉300g，3g酵母粉加170ml温水搅拌均匀，酵母水加入面粉和成面团，发面1小时左右；②排骨加葱姜料酒焯水，水开后撇去浮沫再煮20分钟，排骨捞出备用，原汤盛出备用；③3勺生抽、1勺老抽、1勺香油、1勺白糖...

配料：排骨300克，豆角一把，大葱一颗，面粉一碗，姜三片，八角2个，生抽一汤勺，老抽适量，醋一勺。做法：1.将所有的食材都准备好，排骨洗净然后剁成小块，排骨冷水下锅，焯出浮沫。2.将葱、姜、八角放入砂锅，放入焯...

（4）最后把花卷面团依次码放在炖菜表面，再焖煮10分钟，汤汁略干就好。经验总结：放入花卷面团的时候，水不能太少，和食材差不多的高度，如果不够可以加入开水，免得焖花卷的时候烧干了。嘎嘎香的排骨焖卷子，来上一锅...