汤圆不是用面做的,而是用糯米粉团做的。用做汤圆的粉团来做饼,吃起来另有一翻风味。
步骤1把苹果擦成碎条,动作要快,不然会氧化步骤2倒入适量糯米粉跟苹果活成面团,糯米粉的份量就是面团不黏手即可,可以加入适量白糖,根据自己的口味步骤3另取一个盘子,倒入面包糠步骤4把面团揪成小剂子,按压...
1、用料:糯米粉200克、冷水170克、白糖(红糖更香,还更有营养)20~24克(红糖甜度比白糖低一点,因此给24克更合适)、盐1克、白芝麻或椰蓉约30克、植物油(刷烤盘与饼坯表面用)约10克。2、水、糖、盐调匀,加入...
首先准备食材如下:选择水分少的沙地南瓜半颗(200克左右),沙地南瓜水分少做南瓜饼非常好吃;糯米粉250克(汤圆粉、普通面粉都行);食用油适量;纯净水适量;食用盐少许;白糖20克;酵母粉3克;面包糠若干(白芝麻也行)...
1、将南瓜煮熟压成泥放入到糯米粉中,加入适量红糖。2、然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。3、将大面团上揪下一个个小面团,并且分别揉搓成均匀的小面团。4、将每一个南瓜糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼,并用手...
糯米粉(普通汤圆粉)适量粘米粉适量熟米粉或者面粉适量鸡蛋一只白糖(最后蘸食用)适量清明菜饼的做法首先你需要去野外采清明菜,只需要不带花的芽头部分三四片叶,摘的时候需要把杂质清干净,...
我们在提前准备一些汤圆粉,我们在做南瓜饼的过程中一定要用汤圆粉,吃起来才会较为软糯,如果你用面粉的情况下,它很有可能吃的时候非常硬,口味会有一定的危害。因此大家将冬瓜削皮之后,切割成块状放入不锈钢蒸锅里边把它...
1、首先来和面,150g糯米粉加50g面粉,这样面团有韧性也更好操作,做出来软糯适中不粘牙,也更好消化,加入180g50度左右有点微烫的热水,搅拌均匀,揉成稍软的面团,再分成6个剂子。2、剂子攥实心,再揉圆,捏一个窝窝...
做法如下:1、取适量的糯米粉磕入一个鸡蛋,加入适量的白砂糖了,调入适量的温水搅拌均匀。2、然后用手揉搓成面团,再把面团分成一个个小剂子,用擀面杖擀成圆饼状。3、锅中放入适量的油,把糯米饼放入锅中进行煎制,煎...
制作方法:剩的小米粥倒入刷了少许油的电饼铛,摊摊平,和上盖子,上下火烙10分钟,翻个面刷点辣酱,然后折叠盛出来即可。二、汤圆糍粑制作方法:剩汤圆直接放刷了少许油的电饼铛,加4勺水合上盖子,上下火压10分钟可以撒上黄豆粉和一...