可以做钵仔糕、冰皮月饼、水晶桂花糕、广东肠粉、奶黄包、水晶饼、水晶凉皮、水晶虾饺等等。以下是水晶虾饺的做法。主料：澄粉70克、玉米淀粉20克、猪肉馅50克、玉米粒30克、豌豆20克、香菇20克、红虾肉25克、葱花10克辅...

澄粉可以做虾饺、粉果、肠粉，水晶饼，自制凉皮等。澄粉是一种无筋的面粉，成份为小麦。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄粉。澄粉除可直接使用外，还可加工成各...

首先，澄粉可以用来做糖水。将澄粉和水混合在一起，加入适量的糖，慢慢加热煮沸，就可以得到一碗甜美的糖水了。这种糖水可以用来做冰粉、刨冰、糖水果、糖葫芦等甜点。其次，澄粉还可以用来做汤。将适量的澄粉加入鸡汤、肉汤或...

可以做凉皮。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。

3、澄粉饺子用澄粉还可以用来做成饺子吃,就是把澄粉做成饺子皮,然后包入一些馅料做成饺子就可以享用了,做好的饺子看起来是非常晶莹剔透的,也有人喜欢把澄粉做的饺子叫做水晶饺子,因为看起来非常的漂亮,确实亮晶晶的,吃到嘴里面也非...

一、首先准备好胡萝卜猪肉馅，和150克澄粉备用；二、澄粉倒入适量开水，用筷子搅拌，盖上盖子焖5分钟；三、趁热揉成团，如下图所示：四、揉成长条切成均匀剂子；五、擀成均匀的皮，如下图所示：六、放入馅料，如下图...

问题一：澄面都可以做什么美食澄粉也就是小麦淀粉。成熟后是半透明状态，所以主要用来制作水晶虾饺、粉果、肠粉，水晶饼，自制凉皮等。问题二：澄粉怎么做好吃，澄粉的吃法澄粉（澄面）又称小麦澄面，是用面粉加工洗去...

用土豆或红薯打成浆，或用绿豆粉和面，也可以制出相应的澄粉，只不过难以阀到面筋。（以上参考百度百科）家里有有淀粉的话可以代替澄粉！澄面都可以做什么美食澄粉也就是小麦淀粉。成熟后是半透明状态，所以主要用来制作水晶...

做出来的美食透明度高，好看又好吃，下面就来分享一下小麦淀粉能做什么食物。一、钵仔糕1、准备食材：木薯淀粉100克、澄粉25克、水250克、白糖50克、油适量2、把木薯淀粉和澄粉放盆里，搅拌均匀，加入一半的水和面，水...

做出的皮子容易开裂，比较干）：粘米粉100克，澄粉20克，玉米淀粉10克，水300克，（粉与水配比为1：2.3）第二个配方非常成功（做出的皮子非常晶莹透亮，软糯丝滑，非常好吃）肠粉：粘米粉80克，澄粉50克，...