根据个人喜好，还可以放胡萝卜，土豆，莲藕等食材一起炖。二、白菜干炖五花肉。肥瘦相间的五花肉洗净，切成略粗的长条。白菜干泡发洗净。平底锅放少许的食用油，烧到七成热的时候倒入五花肉，小火慢煎直到肥肉部分有油脂浸出...

煲菜干汤主料：白菜干60克、猪骨600克配料：蜜枣适量、薏米适量调料：姜适量、盐适量详细步骤：1、准备好材料，锅内加水煮沸倒入猪骨焯。2、将焯水的猪骨洗净，菜干洗净切段，薏米、蜜枣洗净，姜洗净拍扁备用。3、汤...

1．将白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切，留一部分菜帮，一部分用于其它用途；2．骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清；红枣切一道，不需要切成两半；拍两大块姜；3．汤煲内放入大约6大碗清水，放入猪骨，开大火煮沸；4...

白菜干可以做成白菜干鸡汤，具体做法如下【材料】清远鸡半只（约800g），白菜干50g，红枣6粒，花生仁100g，杞子10g，油盐适量【做法】1、鸡只洗净斩成大块，用开水烫煮后漂净。2、白菜干浸泡后洗净，每棵撕开对半切开。

◆罗汉果白菜干汤每次选用罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。◆沙参玉竹煲老鸭汤...

你好，菜干白菜煲猪骨汤有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。猪骨也有补齐补钙的作用，两者放在一起煲汤具有很高的营养价值，不仅味道鲜美，而且养生健体。菜干莲藕猪骨汤的做法：菜干切去根部，洗净...

浸泡一小时即可，白菜干煮汤的方法如下：准备材料：猪骨1000克、菜干60克、蜜枣2个、陈皮适量、盐适量、水适量步骤：1、菜干洗干净后，浸泡一个小时，捞起。2、瓦煲里放入菜干和蜜枣。3、锅里的水烧开后，加入猪骨，...

2、白菜干：是白菜晒干而成，以甜、淋、软、甘著称，在天气干燥时，最宜用白菜干煲汤。因为白菜干能养心调血、除烦止渴，有消除燥热、通利肠胃、下气消食的作用。此外，富含粗纤维，秋冬常食还能润肠通便。3、罗汉果白菜干...

菜干煲猪骨汤是非常健康的菜肴，菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的，性微寒，味甘，有滋阴润燥、化痰止咳、排毒利水等作用。猪骨也有补钙的作用，两者放在一起煲汤具有很高的营养价值，不仅味道鲜美，而且养生健体。猪骨就...

1)罗汉果白菜干汤：每次选用罗汉果l／3～1／2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。