可以直接吃了，最好先切片泡水一下再吃比较卫生。而且吃也没有那么咸了。

1、因为榨菜和生抽中含有盐，所以炒制过程需要尝一下，根据自己口味有可能不需要放盐。2、炒制中放白醋会增香噢！

准备1个新鲜的榨菜头，在超市有卖的，然后准备红米椒一个，然后鸡精、食盐、白醋、白糖适量。做法步骤第一步：首先将新鲜的榨菜头洗净去皮切丝，越细越入味，然后加适量食盐腌制10-15分钟备用。第二步：将红米椒切成碎末放...

榨菜肉丝汤这种食物已经被许多人吃了。要准备适量的猪腰，一些榨菜，适量的酱油，味精，料酒，清汤。将腌制好的榨菜和肉先放在一个大碗里，然后用清水浸泡。把清汤放在勺子里。加热到80%时，将肉丝、榨菜连同水一起倒入勺...

1、食材：榨菜1个，猪肉100克，香菜梗30克，色拉油适量，葱5克，姜5克，干辣椒3个，生抽适量，香油少许，花椒粉适量。2、全部材料洗净；干红辣椒切成条状，香菜梗切成段。3、榨菜切成薄片然后再切成丝，放入冷水浸泡5分钟...

1、榨菜头洗净后晾干水。2、切成你喜欢的榨菜形状。3.倒上你认为炒这些菜你会放多少盐再稍多点的盐份腌到出水。4、把榨菜搓搓，抓干水后加入白糖.红翻天剁椒.少量白酒拌匀.自己把味道调到适合的程度.稍微咸些无妨。5...

如题，我想知道:榨菜怎么吃?

榨菜怎么做好吃它的做法有很多，炒着吃是其中一种，这种做法简单又好吃。首先，准备好材料，可以去市场上买些大的榨菜，再备些调料，花生油、酱油等。买回来后，把它放在水里泡一下，大概半个小时，这样可以去掉它的...

1.猪里脊肉切丝，加清水、酱油用手抓揉，使肉丝吸进水份，再加入淀粉拌匀，腌约10分钟。2.腌好的肉丝中加入色拉油。起油锅加入肉丝拌炒，待肉丝八分熟后先盛出。3.榨菜切丝，以炒过肉丝的余油炒榨菜，翻炒一下即加入...

主料：榨菜20克，内酯豆腐1盒调料：蒜2瓣，生抽3ml，蚝油3ml，香油2ml，香菜5克，白砂糖2克步骤：1.将榨菜用冷水浸泡10分钟备用（包装榨菜很咸，要用清水浸泡并换两次水，并加糖，才不至于太咸）2.榨菜切碎，大蒜剁...